快检含氯农药 大叶发明获金奖

【大纪元2014年01月17日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）农药残留严重影响食品安全，大叶大学生技研究发展中心主任谢昌卫，花了2年多的时间研发如何快速检测农药中的有机氯残留物，并成功研究出以电化学来检测食物中的农药残留，研发成果也获得国际创新发明竞赛金牌奖。

谢昌卫带领学生张家豪、黄哲良、张兆凯、陈柏延共同开发“以多壁奈米碳管与NafionR修饰玻璃碳电极建立快速检验含有机氯农药平台”，原理和血糖分析仪类似，透过电化学的电位区间进行专业分析，就能判断有毒物质残留情况。

目前国际上主要防治的农药包含有机磷、有机氯和含氮杂环类3种，而含氯酚类农药虽已被禁用，但土壤中残留量依然可观，加上部分工商业废弃物也会渗漏在土壤和地下水中，间接污染农产品。

由于现行农药检测法费时、成本高，在检查有机磷时就无法验出有机氯之残留，因此谢昌卫着手研发快速、低成本的含氯农药检测方法。

就读药保系四年级的张家豪指出，有机氯的毒性强，不只是自然半衰期长达数十年至百年，还会在生物体内累积，食用过量可能会致命。过去台湾一直没有比较快速有效的有机氯检验方式，这次研发的农药检测平台和检测试剂可以快速判断有机氯残留情况。

（责任编辑：罗令尹）