【大纪元10月14日报导】（中央社记者杨淑闵台北14日电）拒买顶新产品恐引发乳品市场假性供需失衡，农委会畜牧处处长黄国青公布，味全同意每天释出1/3、104公吨生乳，由统一、光泉、佳格、开元及养乐多5家制成鲜奶上市，满足需求。
顶新集团旗下味全鲜奶因拒买销量锐减，农委会畜牧处发现消费者转买他牌，其他乳厂已有乳源不足情况，下午与主要乳厂开会，要求味全将乳源暂时移转他厂收购，获得这项结论。
黄国青说，这项方案执行1个月，从10月16日到11月15日止；期间若再发生产销失衡情事，将不定期协商匀拨乳源事宜。
农委会畜牧处统计，民国102年全国产出35万多公吨生乳，其中85%制作鲜奶，其余制做调味奶；收奶结构中，味全第一，占34.9%；统一第二，占30.3%；光泉第三，占19.1%；佳格第四，占4.9%，其他乳厂共占10.8%。
此外，全国有11万头乳牛，实际生产为当中6万头，这些乳牛分属554户酪农所有，全国每天需要生乳量是1000公吨。
每一乳厂与不同数量的酪农户订有长期契约，或1年，或2年，乳厂收购生乳后加工制成鲜奶销售，目前味全签约收购的酪农有168户，每天收购生乳330公吨。
