【大纪元2014年10月09日讯】〈大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导〉“正义股份有限公司”混掺饲料油制成劣质食用油品，嘉义县政府9日启动稽查人力，兵分多路到各乡镇市大卖场、餐饮、超商、糕饼店、小吃店、食品行等场所，针对正义公司68种猪油油品查核预防性下架状况。
另外，嘉义县卫生局9日下午接获高雄市政府卫生局提供正义公司销售下游厂商名单，嘉义县业者计6家(万泰商行、祥闵企业有限公司、九龙饼食行、川吉食品有限公司、庄家锦泰昌食品有限公司及爱之味食品股份有限公司)，卫生局分组派员前往稽查油品使用流向及下架回收情形。
卫生局稽查结果，中埔乡万泰商行（中盘商)现场封存15kg包装正义香猪油577桶、正义猪油(白桶无标)3桶、维力香猪油55桶及18L包装正义清香油27桶、维力清香油309桶。朴子市祥闵企业有限公司（中盘商)今年2-10月进货维力清香油2.4kg共241罐，库存尚余1罐及回收19罐，陆续回收中。
新港乡九龙饼食行部分，今年9月购入15kg包装正义香猪油5桶，已使用2桶制作核桃酥产品约150台斤，分装成5台斤/袋（散装)，送至云林县北港镇合和饼店贩售，内部已无核桃酥存货，剩余3桶将退回上游厂商，目前改使用新万香传统猪油及南桥进口无水天然奶油。
太保市川吉食品有限公司102年3-8月购买正义油品制成冷冻抓饼，已全数售完，今年9月1-4日购入蛋卷专用油460箱，未使用已全数退货。太保市庄家锦泰昌食品有限公司103年曾使用正义棕榈油，现使用世义公司“软棕油”及南侨化工公司“维佳无水奶油”。
民雄乡爱之味食品101年6月至102年1月购入熬制猪油15kg/桶(白)，制成咔乐香炒匠165g玻璃瓶装共39,758瓶，360g铁罐装102,436罐，因销售不佳已下架，未再使用该油品。
卫生局并主动前往水上乡福义轩食品公司查察，使用油品为南侨化工公司“顶香特制猪油”，另接获台湾省肉品运销合作社电话主动通报委托屏东台畜公司制作“原味肉松”及“海苔肉松”2项产品，有使用正义“精致猪油”，已陆续由屏东台畜公司及该合作社回收中。
嘉义县卫生局、所9日针对正义公司68种猪油油品查核下架情形，计查核餐饮业80家及贩卖业23家、烘焙业8家，其中确认市售问题油品产品下架者有21件。◇
责任编辑：晓玫
