标签:
伊甸
【大纪元2014年03月26日讯】（大纪元记者陈文敏台湾苗栗报导）许多偏乡的清寒学童无法吃饱早餐去上学，透过伊甸“快乐早餐计划”补助，苗栗县狮潭乡丰林国小学童终于可以吃到营养早餐，充满快乐学习的动力；26日上午，学童透过制作早餐健康五蔬果及参观绿建筑，有机会了解早餐食材的健康重要。
该校42位学童参访冠军绿概念馆，对于环保爱地球的观念有更深层的了解；参访活动中最令他们乐翻的是学做海苔寿司，孩子们聆听讲师讲解，把饭团装在容器里，亦步亦趋的学做寿司，大伙开心极了。
深耕台湾40多年冠军建材，长期以来支持伊甸的服务，今年再度捐50万元给伊甸“象圈工程快乐早餐计划”，让苗栗的偏乡弱势学童，每天都有早餐吃，上课可以有精神。
冠军执行长林孟瑜表示，伊甸发起“爱的象圈”保护计划，冠军建材多年来非常支持，结合偏乡弱势的社区伙伴，推行“伊甸快乐早餐”，帮助学校、教会、社区发展协会等单位，让偏远弱势的孩子，得以健康快乐的长大。
该校总务主任洪圣昌表示，偏乡学校有很多弱势和隔代教养以及新住民家庭的孩子需要帮助，伊甸让孩子圆梦，快乐上学吃早餐，全校43位同学都参加了；弱势全额补助，每人一天30元，轻贫者需缴交5元，去年9月开始，发现吃早餐后的孩子，50%的孩子身高体重有明显成长。
伊甸象圈中心主任庄赞灵表示，许多偏乡的清寒学童饿着肚子去上学，错失发育黄金时期，透过早餐计划的补助，孩子们终于可以吃到营养早餐。该计划采用在地食材，更增加了社区厨工的工作机会。
（责任编辑：陈 真）
