【大纪元2014年05月20日讯】（大纪元记者龙芳台湾台东报导）台东专科学校餐旅科学生，参加2014 SUPER BARTENDER全国调酒大赛，调出亮眼成绩，囊括大专组冠、亚、季军及高中组亚军，得奖选手将代表中华民国进军今年10月与明年2月在韩国与日本举行的国际及世界杯比赛。
在全国100多位菁英中能脱颖而出，指导教授邹慧芬说经年累月的苦练，“毅力”是成功的关键。获得冠军的五专三年级张弘昇强调，重复练习最困难的是要面对偷懒或倦怠，这时他就看国外调酒师的动作学习，设法“找回初衷”、不放弃，终于赢得收获的喜悦。
邹慧芬欣慰地说，参与调酒的学生品学兼优，但因家境普遍不佳，平日需打工赚钱，外出比赛也格外辛苦，为了节省住宿费，大家都是坐夜车去坐夜车回。不过学会传统式调酒并得奖，未来都是观光饭店需要的人才。为了鼓励学生，邹慧芬去年还带学生观摩大赛并亲自参加比赛，获职业组冠军。◇
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