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【大纪元2014年06月13日讯】（大纪元记者蓝悦真台湾台北报导）晶华酒店集团向国泰人寿承租土地，重金砸新台币10亿元，创立台南晶英酒店，打造传统艺术的东方美学，董事长潘思亮昨(12)日表示，以“品味无价、文化无价”为主，强调要打造全台湾最具人文风格的5星级酒店。
台南晶英共有256间客房，另有1间中、西餐厅，还有场地最大、桌数最多可达101桌的婚宴会场，目前到年底已接单2,600多桌，期望可抢食南部婚宴市场大饼。
潘思亮说，未来自由行旅客数量可能较团客多出1倍，而商务客量也将不断攀升，因此，晶华透过展店持续招募人才，“希望自己培养出可跨国经营饭店业的人才”。
潘思亮指出，这次台南晶英加入许多当地最为人所称道的文创风格，大到公共空间的设计、小到客房备品的选用，如窗櫺、瓦片、书苑、茶荟、毛笔灯等，酒店的每一个角落，都有令人感动的府城故事。
台南晶英酒店总经理李靖文则表示，台南5星级饭店平均房价约3,300~3,500元、住房率约85%，只仅次于台北，台南晶英今年营运先扩展知名度，预计住房率可达65%，平均房价为3,700~4千元。
台南晶英预计在9月分正式开幕，最大目标要成为南台湾国际观光饭店中的领导品牌；潘思亮说，希望明年全年就可获利。◇
（责任编辑：李薇）
