【大纪元2014年07月24日讯】（大纪元记者郑孝祺综合报导）别以为中风是老人病，据《每日邮报》7月15日报导，英国女童利德尔（Becky Liddle）上月上课期间突然晕倒，校方报警和通知家长，其妈妈当时发现利德尔的右半身瘫痪，而且脸部表情不对称，初时更不能说话，也不能自行饮食，需要用喉管吸收营养。入院两日后，医生才证实利德尔中风。
美国疾病控制和预防中心估计，每年约有80万人罹患中风，平均每3分钟就有1人死于中风。中风已成为第三大死亡原因。根据洛杉矶加州大学临床和转化医学院7月10日数据显示，心血管疾病和中风概率是造成亚裔美国人死亡的主要原因之一，而华人患出血性中风概率远高于白人。国际研究预测，较年轻人士（24岁至64岁）中风病发率将于未来15年内增加一倍。
加拿大心脏及中风基金会（Heart and Stroke Foundation）今年6月新发表的中风调查报告显示，加拿大每年有5万中风个案，即每10分钟便发生1起。虽然最近10年，中风死亡率下降40%，但70岁以下患者有惊人升幅。过去10年间，50多岁的中风患者增加了24%，而60多岁的也增加了13%。
今年“世界预防中风日”发布的数据表明，20岁到64岁的中风患者已经占了所有中风患者的三分之一，相较之前的中风概率提高了25%，也就意味着中风患者越来越年轻化的问题。今年湖北云梦14岁的少年因连续2天2夜玩电脑游戏，导致中风入院；另一名9岁的英国女童Becky Liddle，在学校也突然中风，入院治疗时，发现她脑中有血块。这些案例的发生，更是令年轻一代需要警惕。
引发中风危险因素包括高血压、糖尿病、高血脂、心脏病、抽烟、饮食不健康、盐分摄取过多等。很多年轻人自认为身强体壮，以为只有老年人会患脑血管病，往往忽视健康体检，也是导致中风发病不断上升的重要原因。
此外，一项最新研究显示，对引发中风来说，好斗、忧郁、压力等心理因素和血压、吸烟、饮食等因素同样重要。
美加华人中风风险偏高
洛杉矶加州大学临床和转化医学院提供的数据显示，亚裔美国人因中风而死亡的概率要比白人高40%，而华人患出血性中风的概率远高于白人。
加拿大心脏及中风基金会发表的一份健康报告也表示，加拿大华人对心脏病及中风的认知及预防数据显示，加国华人属于高危一族。其中，华人女性因患上子宫颈癌导致中风死亡的人数，远远高于加拿大女性。男性因血管闭塞而导致中风死亡的整体平均数显示，加拿大男性、华裔男性及南亚裔男性的数字大约相同。另外，因高血压而增加中风风险的机会，华裔男性比加拿大男性为高。加拿大华人女性，因身体体重指数，如腰部，臀部比率偏差，导致增加中风的危险。
华人西化饮食不利健康 传统中国饮食防中风
加拿大心脏及中风基金会华人分会会长、心脏专科医生巫柏龄表示：“愈来愈多的华人接受了西方饮食和缺乏运动的生活习惯，因而引发一些健康风险。但这个情形是可改善的。”
研究显示，70%的加拿大华人没有按加拿大食物指引的建议，来进食足够蔬菜和水果。此外，华人煮食的食材和酱汁中常常含有过高的钠或脂肪。
香港中文大学内科及药物治疗学系早年的一项研究也发现，华人传统饮食模式，即多蔬菜、植物蛋白质、米饭及绿茶能有效防预动脉粥样硬化。该研究认为，华人若转向高动物脂肪的“西式”饮食习惯，患上心脏病及中风的危险会提高，而在以传统饮食为主的番禺地区却是心脏病发病率最低地区之一。
研究还发现西化的华人，其颈部肱动脉内壁较番禺地区的华人平均约厚12％至26%。
少油、少脂肪的饮食能降低胆固醇，避免缺血性中风，美国心脏学会建议脂肪食物摄取的热量，不要超过每日总热量的30%，每日胆固醇摄取最好少于300毫克，而一颗鸡蛋胆固醇含量约195毫克。
发表在《脑卒中学期刊》上的一项研究回顾了在美国、日本、欧洲和澳大利亚进行的8项相关研究，结果显示：在日常饮食中每增加7克的膳食纤维，就会让人们首次患脑中风的概率下降7%。同时，这项研究强调直接从食物中摄入膳食纤维对健康有益，而不是以服用营养补充剂的方式。
好斗、愤世嫉俗者易中风
美国心脏协会刊物《Stroke》7月10日发表一项研究显示，对6,700 位介于45至84岁的健康成人进行了8到11年的追踪观察，研究好斗的愤世嫉俗性格、高度紧张、抑郁和中风发病率之间的联系。
研究结果显示，最终有200人出现中风症状，其中，愤世嫉俗的人，中风或患短暂性脑缺血的风险，比一般人高出两倍；有较多忧郁症状的人，患中风的可能性比较少忧郁症状的人高出86%；有慢性压力症状的人，比压力小的人患中风的比率高出 59%。
虽然压力或负面情绪如何影响心脏与脑部健康，还没有清楚答案，但研究已经证实，情绪确实会影响人体代谢、荷尔蒙与免疫系统。因此，研究人员推论，当一个人经历高度压力、忧郁症状及对他人有高度敌意时，会导致中风发生。负面情绪可能也会诱发身体发炎，是导致中风的另一个可能原因。
此外，心里不痛快的人常会有一些不健康行为，例如吸烟、过量饮酒等，也可能导致中风。
研究小组成员、明尼苏达大学医学院教授罗斯（Susan Everson-Rose）表示，这说明对中风来说，心理因素和胆固醇、血压、吸烟等问题同样重要。
（责任编辑：李晓清）
