【大纪元2015年01月23日讯】（大纪元记者徐乃义台湾桃园报导）全台“禽”况严峻，桃园市卫生局为确保养禽产业及市民健康，已启动全面防疫措施阻绝疫病入侵，并成立“桃园市政府高病原性禽流感紧急应变中心(小组)”，掌握疫情并即时应变。
由于所发现的H5N8与H5N2为国内首见的新病毒株，桃园卫生局长蔡紫君呼吁，为避免感染禽流感，禽畜相关从业人员平时工作时应注意自我防护，若有出现发烧、咳嗽、流鼻水、打喷嚏、肌肉酸痛、头痛或极度倦怠感等类流感症状，应戴上口罩尽速就医，并主动告知接触史、工作内容及旅游史等，以利医师诊疗及通报。
因应新型禽流感疫情启动跨局处共同合作，加强禽肉蛋品卫生安全食用宣导，持续监测禽流感是否有传染人案例，市售禽肉蛋品抽验工作、启动学校食安查核计划与违法屠宰联合查缉等作为及接种流感疫苗，也呼吁民众“四要六不”的预防方法，只要平常多注意，即可有效避免感染流感或禽流感病毒。
“四要六不”原则防范禽流感包括：
四要：“要”勤洗手：接触禽鸟肉类及排泄物后，应立即用肥皂彻底清洗双手、“要”高温煮熟：禽流感病毒不耐热，56℃加热三小时、60℃加热十分钟、100℃加热一分钟即可杀灭，故鸡肉、鸡蛋均应烹煮至完全熟透、“要”选购贴有“防检局屠宰卫生合格标志”及CAS标章之禽肉与经洗选之蛋品、“要”注意均衡饮食、适当运动、充足睡眠和休息、减少压力。
维护身体健康六不：“不”生食禽鸟类制品（包括蛋类及相关产品）“不”接触、喂食候鸟及一般禽鸟、“不”到禽流感流行地区参观禽鸟的养殖或展示、“不”购买来路不明的禽鸟肉品、“不”碰触、贩售、购买及食用罹病禽鸟、“不”自行宰杀禽鸟。
责任编辑：吕美琪
