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【大纪元2月28日报导】（中央社）古都台南越来越不一样，国内外拥有12家饭店的老爷酒店集团，新品牌首间“老爷行旅”在南纺梦时代亮相。荷兰建筑师应用台南老窗花、砖瓦、木材元素，新旧交融，玩出台湾时尚。
老爷酒店集团旗下首次推出的设计风格旅馆“老爷行旅”，执行长沈方正目标3年开两家，首发作在台南亮相，让爱尝鲜的旅客多了一个再访古都的理由。
老爷行旅为老爷酒店集团的首次跨足设计酒店，特别邀约荷兰Mecanoo建筑师事务所，以及英国dpa灯光设计顾问等国际级团队共同合作，以新旧融合作为主轴，大量使用窗花、砖瓦、木材等元素，让台南的地貌、传统意象透过现代摩登的设计在饭店内重现。
进入大厅，穿着及膝袜的门童、欧式贵族装的柜台人员、及设计风的服务人员，制服透露出设计的细心。台南老爷行旅经典的老窗花镶满柜台，一旁贩卖在地文创商品的“甘情商号”，台语谐音“感情尚好”，令人会心一笑。
整馆223间客房皆以黑色与白色为基底，踏入房门映入眼帘的是大片的白色木质地板以及留白的墙面；黑色则是由“红眠床”意象转化成木制百宝盒，将床铺、床台等所有休憩功能一并收纳；特殊色彩的备品画龙点睛，传递南部热情文化。
馆内共分有8种房型，无论是2人旅行、3人偕行或是4人家庭，都可挑选到适合的房间。其中最特别的是全馆限量15间的“光影客房”，以投影设备替代电视萤幕，直接将画面映射于墙面上，享受与家中不同的声光效果，添加旅程中的惊喜感。
