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美猪争议 台3首长支持零检出

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【大纪元2016年05月02日讯】(大纪元记者施芝吟、徐翠玲台湾台北报导)瘦肉精美猪开不开放?时代力量立委洪慈庸在立院卫环委员会要求相关部会首长表态,卫生福利部长、经济部、农委会等首长皆说支持“零检出”政策。不过 民进党委员吴焜裕表示,现在要坚持美猪瘦肉精零检出非常困难,建议应尽速召开国内外专家会议,他强调,若专家决议零检出,新政府就不该解禁瘦肉精美猪进 口。

洪慈庸质询时强调,为了台湾民众健康,在科学证据没有改变之前,台湾没有改变美猪政策的立场,她并当场要求蒋丙煌、经济部常务次长沈荣津,以及农委会副主任委员黄国青表态是否赞成禁美猪,3人皆支持“零检出”。

吴焜裕说,新政府若要坚持美猪瘦肉精零检出,等于是推翻2012年台湾承认1微克的每日安全容许量,这需有强力的科学证据,他认为新政府应邀集欧盟等国内外专家开会,并全程录影直播,开放全民参与,若专家在符合科学前提下,决议美猪瘦肉精零检出,新政府就不该解禁。

国卫院在报告中做出结论,指开放含莱克多巴胺瘦肉精的美国牛肉进口后,一般民众日常饮食暴露评估的研究结果显示,一般台湾民众与特殊族群的每人每日平均暴露剂量皆远低于国际食品法典委员会Codex标准(1μg/kg-bw/day),因此所衍生的健康风险效应,应该是微乎其微。

洪慈庸质疑美方可能拿着这份研究结果当敲门砖,以牛逼猪,以瘦肉精风险低要求开放美猪。蒋丙煌强调,牛肉跟猪肉是不同的两回事,摄取量、烹调方式,种种都不同,不可能拿美牛的评估去推演美猪的风险。

北市议会坚持零检出

针对美猪争议,台北市议员王欣仪、林瑞图2日质询时要求,无论如何都要捍卫、防堵瘦肉精美猪进入台北市,并承诺在《台北市食品安全自治条例》中增订 防堵含瘦肉精猪肉条文,同时呼吁立法院尽速通过《食安法》相关修法,明定国内外猪肉及相关产制品须坚持瘦肉精零检出原则。台北市政府卫生局长黄世杰回应, 以他个人立场可承诺,但如果要代表台北市,还要跟柯市长报告,且修订法案需时3~6个月。

台湾每人1年平均吃35公斤猪肉,高于美国5公斤、日本10公斤。王欣仪说,猪肉是台湾饮食主要肉品,台湾民众更有吃猪内脏习惯,内脏瘦肉精残留量最高,台湾对猪肉要求标准必须更严格。瘦肉精美猪进口因为便宜势必具价格优势,餐饮店、小吃店基于成本考量,可能选用含有瘦肉精的毒猪肉,导致没钱的经济弱势、上班族、年轻人更容易吃到瘦肉精猪肉。北市天天在外吃早午餐的外食人口高达三成,北市府更应重视外食问题,严加把关。

黄世杰表示,依《食安法》第15条规定,除了风险评估所订定的安全容许标准外,不得检出瘦肉精,在母法之下,卫生局会研议增修到食安自治条例中,不过,自治条例不能与中央法令抵触。此外,林瑞图询问他对瘦肉精的态度,黄世杰回应,个人立场是希望不要吃到瘦肉精。◇

责任编辑:尚琳

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