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初瓦、向辣传食安问题 台北市府勒令停业改善
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台北市又有知名餐厅发生食安事件,王品集团旗下韩式料理餐厅“初瓦”、和牛麻辣锅店“向辣”皆有民众用餐后身体不适就医。台北市...
一文带您了解“米酵菌酸”
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米酵菌酸
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食品安全问题不断,年初爆发工业染料“苏丹红”辣椒粉以及日本问题红麹保健品事件,到近期爆出台北信义区宝林茶室粿条料理“米酵...
卫福部召开专家会议拍板 米酵菌酸正式改名“邦克列酸”
台湾食安
米酵菌酸
卫福部
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宝林茶室食物中毒案受关注,卫福部3日上午召开专家会议讨论,卫福部次长王必胜会后召开记者会,他表示,避免米制品遭污名化,会...
宝林案恐成“悬案”?薛瑞元:确切因素难把握
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食物中毒
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宝林茶室信义店食物中毒案,备受关注,卫福部已累计29例通报,当中有17例个案检出“米酵菌酸”,尽管目前已在餐厅环境也检出...
宝林茶室店内、厨师手部 验出米酵菌酸
台湾食安
宝林茶室
食物
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针对宝林茶室食物中毒案,台北市政府2日举行记者会,台北市长蒋万安表示,在餐厅环境、厨师手部等环境及生物迹证中验出米酵菌酸...
小林制药红麹案延烧 台外交部吁赴日暂勿买红麹产品
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小林制药
红麹案
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日本小林制药红麹保健品风暴,传出民众食用后出现肾脏病。外交部2日提醒,目前正值日本樱花季,民众赴日本旅游时,暂时不要购买...
宝林3家分店均欠缴保费遭注销 蒋万安:再重罚100万
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针对宝林茶室中毒案,北市府1日召开说明记者会,台北市长蒋万安表示,截至1日下午2时,台北市并未新增宝林事件相关案例,累计...
宝林茶室保险逾期 卫福部:系统将加注到期警讯
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宝林茶室中毒案受关注,立法院卫环委员会1日召开会议讨论,会中朝野立委关注宝林茶室因公共意外险、产品责任险过期失效,届时就...
台宝林案理赔 新安产:最高4千万
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中毒案
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宝林茶室发生严重食物中毒案件,承保大食代广场公共意外责任险的新安东京海上产险表示,此案在保险理赔范围,对食品中毒责任单一...
北市寿司店、自助餐厅也传食物中毒
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食安问题连环爆,台北市卫生局近日接获医院通报,北市中山区连锁回转寿司店,及南港一家知名自助餐厅发生疑似食物中毒事件,卫生...
宝林茶室案 全台累计31例 增4人检出米酵菌酸
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宝林茶室食物中毒案,截至3月31日下午5时30分,再新增通报1例吃炒粿条的42岁女性,到医院就医后已返家休养,卫福部共接...
宝林食物中毒案 医提防范三要诀
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宝林茶室食物中毒案,目前研判为“米酵菌酸”酿祸,引发民众对粿条等食物感到恐慌。医师表示,米酵菌酸需要与其他细菌共生,若能...
宝林茶室中毒案 薛瑞元:不排除人为可能性
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台北市信义区远东百货内的素食餐厅“宝林茶室”发生疑似食物中毒事件,引起各界讨论,卫生福利部长薛瑞元28日表示,初步朝内生...
食物中毒案 蒋万安:不排除任何可能
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位于台北市的“宝林茶室”疑似发生食物中毒案,根据台北市卫生局统计,已累计8人就医,其中2人不治。对此,台北市长蒋万安表示...
宝林茶室案累计2死 台食药署:重大食物中毒事件
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台北市信义区远东百货内的素食餐厅“宝林茶室”发生疑似食物中毒事件,据北市卫生局统计,截至27日傍晚,卫生机关已接获医疗院...
使用小林制药红麹原料 台湾21件产品预防性下架
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日本小林制药红麹保健食品致肾病,国内2家业者曾有输入相关红麹原料纪录,经主动通报业者共有31家,其中包含三合兴产业股份有...
宝林食物中毒案2人亡 何美乡:毒素非剧量即剧毒
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素食餐厅
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北市素食餐厅“宝林茶室”近日传出食物中毒案件,已造成2人死亡,事件仍待进一步调查,对于北市卫生局稽查至今的缺失,专家表示...
中国辣椒粉再检出苏丹红三号 台边境拦截销毁
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食药署26日公布最新边境检验违规名单,又有中国辣椒粉检出苏丹红三号,总计2批、1万公斤,直接在边境拦截销毁,也是食药署实...
小林制药“红麹”疑伤肾
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肾脏病
红麹
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日本“小林制药”5项含红麹机能性保健食品,因民众服用后出现肾脏疾病相关通报,宣布自主回收。食药署表示,经查发现有两家保健...
基隆手摇饮红到国际 韩国人来台签署代理
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基隆美食小吃享誉全台,曾诞生跨国火锅品牌筑间、还有在日本东京展店的连珍糕饼,这些品牌不仅在地方上极富盛誉,更积极拓展国际...
混用他厂酱汁 台南稽查东成酱油
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主打古法酿造的台南市老字号东成酱油,据媒体报导,疑因为降低成本,向酱油大厂购买基底酱油,调味后再贴上商标对外贩售,涉嫌欺...
大鼎活虾餐厅使用非法苏打粉 食药署重罚144万元
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“大鼎活虾餐厅股份有限公司”近日遭食药署查获,违规使用使用未经许可的添加物“苏打粉”,用于大鼎虾饼、调味虾仁包,及虾卷的...
两件巴西蘑菇重金属“镉”超标 专家:多喝水可排除
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镉
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食药署19日公布去年市售食品重金属监测情况,其中有两件“巴西蘑菇”检出重金属“镉”超标,后续因产品已全数售出,无法进一步...
苏丹红风暴延烧 台政院:将成立食安检验基金
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苏丹红事件延烧,14日行政院院会再请食安办公室报告。行政院院长陈建任说,三月底前完成相关精进作为,同时尽速召集相关部会研...
谈苏丹红风波 义美总座:应执行源头禁绝
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义美
苏丹红
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苏丹红辣椒粉掀起新一波食安风暴,义美总经理高志明13日表示,政府应严格执行从源头禁绝,但不赞同大量且持续扩大范围检验,因...
小磨坊“红辣椒粉” 北市检出农药违规
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辣椒粉
北市卫生局
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台北市政府卫生局近日针对网路电商平台及市售贩售之辣椒粉(酱)食品进行抽验,总计抽验23件产品,检验结果6件不符合规定,不...
好市多“罗勒调味酱”检出致癌物 全数退运销毁
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卫福部食品药物管理署12日公布最新边境检验不合格名单,其中好市多进口的自有品牌“罗勒调味酱”遭检出致癌农药“环氧乙烷”0...
苏丹红辣椒粉风波 陈建仁:销售端1个月完成清查
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行政院
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含有致癌物苏丹红的中国辣椒粉流向全台,行政院长陈建仁在11日表示,政院已要求相关单位清查,销售端部分需在1个月内完成,该...
苏丹红事件延烧 北市卫生局:主动清查违规厂商
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含苏丹红的中国辣椒粉风暴逐渐扩大,甚至连沙茶酱、香辣油等产品也中镖,台北市卫生局长陈彦元表示,将主动派员清查台北市有违规...
再检出津栈1批苏丹红辣椒粉 高市府重罚停业6个月
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高市府卫生局10日表示,1日查扣“津栈国际贸易有限公司”多项产品检验,8日晚间再检出1批含苏丹红成分,依法加重停业处分6...
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