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维持肠道菌相平衡 营养师吁摄取好菌

现代人由于外食比例高、摄取食物过于油腻及生活作息等原因,超过8成国人有肠胃不适问题,营养师建议除摄取蔬果外,也可补充益生菌等保健食品。 (葡萄王生技提供)
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【大纪元2018年06月14日讯】(大纪元记者施芝吟台湾台北报导)现代人由于外食比例高、摄取食物过于油腻及生活作息等原因,据统计国人有超过8成有消化道机能不适的问题。营养师陈怡錞说,可以适量的摄取“发酵食物”,如韩式泡菜、优格、味增;多吃蔬果,或者直接吃益生菌的保健食品来补充好菌。

根据台湾乳酸菌协会针对全台1,068位25至49岁民众进行采样发现,有82.5%表示消化道机能不适,生活中受到排便不顺等问题。卫福部健保署数据更指出,105年国人因消化道机能系统等相关问题就医人数达469万7千余人,显示消化道机能不适问题已成为现代人不可不重视的。

陈怡錞说,人体肠道有几百兆的细菌,当好菌多时人就健康,比较不会生病,但是现代人不良的饮食习惯导致肠道坏菌多、肠道菌相失衡,引起健康问题,像是拉肚子、胀气、过敏、心血管疾病、肥胖、忧郁等。她指出,肠道微生物与大脑相关,当肠道坏菌多导致肠道发炎,载通过血液循环传入脑部,进而引响脑部。

陈怡錞表示,益生菌需要吃膳食纤维来维生,现代人饮食精致化,膳食纤维摄取不足,益生菌就会死亡;研究发现,人处于高压状态,肠道菌相会改变;药物也会杀掉好菌;自然产的宝宝通过产道,张嘴大哭那瞬间会把妈妈阴道的益生菌吃下肚,因此自然产的孩子,有妈妈给予的益生菌,但是剖腹产的孩子就没有,长大容易有菌相失衡问题。

现代人由于外食比例高、摄取食物过于油腻及生活作息等原因,超过8成国人有肠胃不适问题,营养师建议除摄取蔬果外,也可补充益生菌等保健食品。 (葡萄王生技提供)

如何增加肠道好菌?陈怡錞说,适量的摄取“发酵食物”,如韩式泡菜、优格、味增;平常也要摄取“益生菌”的食物,分为益生质、水溶性纤维两种,前者就是果寡糖、半乳寡糖等食物,蔬菜水果含有水溶性纤维;也可补充益生细菌保健食品, 从消化道机能保养开始,改变细菌丛生态,能够启动人体新陈代谢机能,帮助我们消化、排便顺畅,来帮助消化道机能不适的问题。

她也强调,尽量避免空腹吃益生菌,原因是胃酸浓度较高,导致菌的存活率不高。

陈怡錞表示,葡萄王热销商品“益菌王”全新升级,为国人严选7大益菌+半乳寡糖、异麦芽寡糖、菊苣纤维3种益菌生+凤梨酵素,结合不同菌种优势,包装也同步改版为粉末颗粒包,每包含活性乳酸菌150亿以上,帮助消化、促进排便顺畅,更能适应季节调整体质,是照顾全家健康的好帮手。

葡萄王生技为了解决国人消化道机能及面对季节变化的不适,以储备近30年的研发能量将益菌王全新升级,严格的从数千株天然来源的菌株中,筛选出各类别菌株的优等生,来帮助国人调整体质以面对季节变化的不适,还有帮助消化道机能等相关问题。

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