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成本激增致维州大量奶场关门 威胁牛奶供应

示意图。(Scott Olson/Getty Images)
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【大纪元2019年05月09日讯】(大纪元记者宋清宁澳洲墨尔本编译报导)由于谷物、干草和水的价格飙升,在不到一年的时间里,十分之一的维州奶牛场被迫关门。

Ballendella地区的奶农雅各布斯(Marshal Jacobs)在2月份关闭了其农场。他说,情况变得如此糟糕,他被迫卖掉了所有的奶牛,其中40只将继续用作产奶,另外27只将被屠宰。

他对《太阳先驱报》表示:“这十分令人心碎。”

在普通的年份,其荣获殊荣的奶牛每只可以卖到1500澳元,但如今在买方市场上,买家的出价低至1000澳元。

雅各布斯说,激增的水、谷物和干草价格给农民造成了沉重打击。他收到的最后一笔牛奶付款只够支付10张账单中的两张。

维州乳制品安全局(Dairy Food Safety Victoria)的数据显示,去年7月1日至今年2月20日间,375家奶牛场倒闭,占奶场总数的9.3%。同期,获得批准的农场许可证申请只有12份。

《太阳先驱报》获悉,在2月20日后,又有数十家奶牛场关门。Cohuna地区仅在两周内就有11家农场关闭。

在2009财年,维州有5462家奶牛场。最新数据显示,目前只剩下3520家。而同期,维州的人口增加了100万人。

农民权益机构Farmer Power首席执行官克尔(Garry Kerr)说:“我们的食品安全将面临风险。”

“这是一场灾难,一场绝对的灾难,而澳洲的公众将最终为此付出代价。”

雅各布斯担心未来澳洲将被迫进口牛奶,而“我们有全球最安全的牛奶”。

“当超市的货架上变空时,就太晚了。我的80头牛无法再回来。”

责任编辑:李欣然

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