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北市卫生局抽验散装冰品 统一超商、吉龙糖都上榜

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【大纪元2019年08月05日讯】(大纪元记者赖玟茹台湾台北报导)炎炎夏日是饮冰品的消费旺季,为维护消费者食用、饮冰品的卫生安全及品质,北市府卫生局今年5月抽验散装饮冰品及配料,共计抽验82件,其中6件饮冰品经初、复抽结果仍不符卫生标准,不合格率7.3%,统一超商、吉龙糖、果村企业社(CITYMILK)都上榜。

此次检验产品包含饮料、冰品、冰块,针对生菌数、大肠杆菌群及大肠杆菌数量进行检测,初抽有39件不符规定,经通知业者限期改善,复抽仍有6件产品不符规定。

包括,吉龙糖中山民权门市“黑糖珍珠炭烧乌龙”、统一超商兴复门市“福冈八女抹茶拿铁”、乙吉玤创意料理的“绿茶”、果村企业社(CITY MILE)“碎片巧克力冰沙”、甘蔗の妈妈“招牌甘蔗冰沙”及春豆花店(幸春三兄妹)“巧克力雪花冰”,共计6件产品,覆检大肠杆菌皆超标。

针对不符规定业者,台北市卫生局将依违反食品安全卫生管理法第17条及同法第48条第8款之规定,处分制造业者新台币3万元以上300万元以下罚锾。台北市卫生局表示,食品中检出大肠杆菌群过多,虽不是食品中毒病原菌,不致于影响身体健康直接致病,却足以显示该产品卫生状态不良。

台北市卫生局提醒,民众夏日为病菌滋生季节,请多洗手、注意饮食卫生,在选购饮冰品时最好多观察现场制作贩售场所环境之卫生、盛装容器之清洁、有无病媒出没及冰品原料有无加盖,以确保购买饮冰品之卫生。◇

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