【大纪元2020年01月03日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东县政府今年依节气、食在地，推出2020年“轻狂潮－屏东在地物产轻食谱”创意农民历特辑，限量发行3万本，元月3日起免费供民众索取。
县府研考处长鄞凤兰表示，县府连续多年推出创意农民历，本次设计除一般农民历常见的民俗信仰及节庆祭祀内容外，更依据四季24节气的特性，设计一系列美味、实用的食谱，让民众能于繁忙的现代生活中，轻松料理兼具健康养生且回归食材本色的“轻食”。
本次食谱由出身屏东的法式料理主厨简天才、海鲜餐厅主厨萧友泽，以及返乡职人原住民料理餐厅主厨彭天恩Alex、精品咖啡馆咖啡师Tony & 甜点师Angela，以东、西方不同的料理风格作为特点，运用屏东优质农、畜、渔、酪特产，结合较少人知道的屏东在地食材牛蒡、当归、甲鱼等入菜，并搭配屏东特色茶饮、咖啡，带给民众具有在地文化性、季节感的饮食知识。
此外，今年创意农民历随刊赠送一款精美的轻食食谱海报，民众可将海报张贴在家中适当位置，使用起来更省时方便。
屏县府表示，“轻狂潮－屏东在地物产轻食谱”创意农民历限量发行3万本，自3日起在屏东县政府南北栋服务台、县内各户政事务所、财税局、屏东太平洋百货服务台、环球购物中心(屏东店)服务台、县内部分邮局及台北、台中、高雄等台铁车站服务台均可免费索取，详细发送地点民众可至屏东县政府官网最新消息中查阅。
责任编辑：郑桦
