【大纪元2020年11月26日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）彰化县视障青年陈玟颖在县府辅导下成功创业，于秀水乡开设“沐光树蛋糕卷专卖店”，县长王惠美26日前往祝贺，并颁赠“青年创业奖励补助”30万元，王惠美表示，县府设立1千万元“青年创业奖励补助”，目的是要让青年朋友能够筑梦，希望更多的彰化在地年轻人踊跃前来申请，让自己梦想成真。
王县长表示，玟颖自清华大学毕业后原本在新竹工作，因视力的关系回到家乡开创自己的梦想咖啡店，自201年度起接受县政府“身心障碍者创业支持计划”辅导，支持强化创业专业职能，玟颖的妈妈也都陪在她身边，在3年日子里，学习制作蛋糕、冲泡咖啡等技术，同时获得右舍咖啡创办人林雅启老师不藏私技术传承。
王惠美指出，玟颖从电商开始宣传品牌，最终梦想还是希望有美美的咖啡店，玟颖符合第一期资格，也上过女性相关的创业课程，深化电商功力，是彰化县县首位获得青年创业奖励补助的青年，补助30万元虽然不多，但也是让她有更多的力量能够实践梦想，也希望更多青年朋友能够学习玟颖的精神。
王惠美说，县府今年首推“青年创业奖励补助”，提供彰化县18岁至45岁的青年创业奖励补助，提供给青年创业金最高补助30万元，并有专业师资从旁协助辅导。
他说，第一梯次补助名单中也有一对返乡创业的年轻夫妻档，他们放弃工程师高薪工作，返乡承接自家畜牧场，并打破畜牧产业传统市场零售羊肉的营销模式，自创羊肉炉品牌，开发多样化的羊肉熟食料理真空包，行销彰化在地优质羊肉品，期许有更多年轻人回乡创业，下一波会在12月进行审查，有需要的青年朋友可以尽速提出申请，留在地方一起打拼，明年度县府还会有很多课程，包含商业、农业、网路等，只要上满30个小时，都可以提出申请“青年创业奖励补助”。
陈玟颖说，谢谢县长、乡长还有前辈们一起参加今天沐光树的的揭牌活动，一路走来，县政府圆梦计划补助30万元对她有很大的帮助，还有感谢右舍咖啡老板阿雅等很多人支持，不论是从技术上或是经营层面还有行销方面，都得到很多的帮助和经验。
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