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牵成与传承 明道大学百位青农进“汉光”

农委会主委陈吉仲及立委刘建国见证青农代表与汉光果菜合作社签署契作合约。(明道大学提供)
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【大纪元2020年11月03日讯】(大纪元记者谢五男台湾彰化报导)行政院农委会为促进农村人口活化,积极辅导青农返乡从农、开设新南向农业班,及提供农业打工计划,希望藉由导入“青农力”,改善农村人口老化并活化农村。

该行销通路为青农的最大需求,因此,在农委会主委陈吉仲、立法委员刘建国、农粮署农改场场长杨宏瑛及全联福利中心何德龙副理的见证下,明道大学媒合超过百位通过有机验整及产销履历的青年农民与汉光果菜生产合作社签订契作合约,将青农生产的优质新鲜的溯源农产品,上架到全联等国内各量贩通路,增加农产品能见度及销售量。明道大学新南向农业班的学生苏冬秀、洪安裕亲手制作泰国水灯,表达对农委会、汉光等农企业的感谢,水灯使用的甘菊花象征不畏艰难。

农委会主委陈吉仲表示,青年农民具有专业、热忱,重视食安与环境永续经营,其面临最大的问题就是“行销通路”的不确定,生产与销售难以同时兼顾,为协助青农拓展多元行销通路,农委会今日促成超过百位青农与全国叶菜类农产供货量最大的汉光果菜合作社签订契作合约,藉由“计划生产、稳定供货”的分工合作模式,将青农生产的的优质新鲜的溯源农产品,上架到全联等国内各量贩通路,增加农产品能见度及销售量。

陈击仲指出,未来除为农民建立销售通路,还会结合“农地银行”、“青年从农创业贷款”、“外展农务服务”及“青年农民农业经营准备金”等计划,扩大种植面积和生产量,共创生产、通路与消费者三赢的产销供应链。

他说,云林是全国最大的叶菜生产基地,全国有30%的蔬菜由云林县供应。而汉光果菜合作社30年前将农民集结起来,以合作社的形式共同运销,用团体的力量打市场。

农改场场长杨宏瑛说,汉光是“小农制大农企”的典范,透过组织运作整合小农生产,由汉光作为农企业对外销售出去。好处是经由ERP系统的资料,汉光能够预测未来市场需求量,提早计划生产。

理事主席廖丁川说,汉光目前每天供应100公吨以上的生鲜蔬果到全国各大通路卖场,每年营业额约为12亿~15亿元,并通过吉园圃认证,是全国第一家通过蔬菜产销履历验证的合作社。目前汉光社员有256人,合作农民超过800位,“种五分地以上的,年收都有办法破百万。”透过组织化作战,成功让小农也能有好收益。但缺工是现今台湾农业发展面临的最大挑战,希望透过农委会的媒合机制,可让农业劳动力更具效率及效益。

泰国学生苏冬秀等人制作泰国水灯回赠。
泰国学生苏冬秀等人制作泰国水灯回赠。(明道大学提供)

明道大学农业系主任刘程炜说,学校配合农委会新农民培育政策,依据青农需求开设农业高阶经理人课程,提供农企业经营管理模组化课程,强化青农经营能力;并开设农业公费专班及新南向农业班,培训本国及印尼、越南与泰国年轻学生投入农业生产;并与农科院、工研院合作发展冷链技术,开发省工自动化农机具,云端资料库等,优化农业生产技术,产官学生合作,共同打造青农的未来。

责任编辑:昌英

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