【大纪元2021年01月29日讯】（大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导）超市巨头Woolworths的一名女顾客发现一款非常受欢迎的食用品价格飙升逾30%后，惊得“目瞪口呆”。
这位名为朱迪（Judy）的女顾客在当地Woolworths超市购物时，发现生姜的价格达到一公斤60澳元。
朱迪在脸书上分享了一张Woolworths超市生姜售价的照片，她说最近几周生姜的价钱一直在涨。
“这真是Woolworths吗？不久前，一公斤生姜的价格为45澳元（这已经够贵的了）——但一下子涨价15澳元，这怎么说得过去？”
然而，Woolworths超市不是唯一一家提高生姜价格的大超市，这种配料在炒菜、咖喱食品甚至果汁中都很受欢迎。
自从朱迪在脸书上发帖后，Woolworths超市已经把生姜价格降到55澳元一公斤，和Coles超市的价钱一样。
Coles将生姜价格定在55澳元已有一段时间，而不是最近才涨价的。该超市网店上的有机生姜的价格为100澳元一公斤，或15澳元一包。
Wooworths公司发言人告诉七号新闻网，生姜价格上涨是因为供应有限。
“由于澳洲生姜种植区的恶劣天气，以及消费者继续在家做饭导致需求增加，我们目前看到新鲜生姜的供应量在减少。”该发言人说，“我们正在与种植者合作，以确定供应很快会增加。”
Coles公司发言人希望未来几周生姜价格能降下来。
其发言人说：“Coles致力于采购澳洲生姜。去年，由于疫情限制期间有更多的人在家做饭，我们的需求量大增。”“生姜是年度作物，所以价格和供应量会在一年中波动。在我们继续保持稳定的供应之际，新季生姜正在收获中，这意味着我们将在未来几周内为顾客提供物有所值的生姜。”
责任编辑：岳明
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