【大纪元2021年10月01日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）秋高气爽的时节正值作物结果稻穗熟黄，屏东可可园区以“五谷丰收好个秋”为酿造主题，10月2、3日举办露天市集系列活动，现场提供腌渍与酿造DIY，及艺文、同乐活动，邀民众感受秋收庆典氛围。
屏东县府客家事务处表示，24节气的秋分刚过，紧接迎来寒露，来到屏东可可园区，让市集派对活动启动秋收的热闹气氛，这次露天市集邀集可可加值产品、客家元素、农特产品、园艺植栽、文创商品等多种类别的业者进行展售。
客务处表示，夜寒如水，露水将凝结成霜，此时2期水稻己至抽穗末期，进入黄熟期，秋收后将带来将丰收的农作物，客家庄的民俗传统会将农作物晒干后积存起来，长期贮存的特性，借此调节其他蔬菜种植和农忙期。
现场以酿造主题，邀请客庄腌渍与酿造业者共同展售，带民众走进六堆客庄酿造文化之旅；除此，米食也是客家重要的文化印记，伴随着油葱飘香在客庄巷弄的面帕粄，更让人食指大动，今年粄条文化节将在10月23日及30日2天登场，为活动宣传，并贩售限量粄食，抢先品尝客家粄食好味道。
园区除露天市集外，还有丰富的体验活动，周末假日连续2天有可可与酿造DIY体验及吉他弹场演出外，市集第1天邀请美术老师带领民众户外写生活动，藉趣味且浅显易懂的教学，了解绘画技巧与培养取景之美学。第2天邀请中华民国飞盘协会及童军会，带大家一起同乐进行游戏、闯关，感受秋收后喜庆的氛围。
责任编辑：李薇
