【大纪元2021年05月31日讯】（大纪元记者谢五男台湾彰化报导）彰化县长王惠美28日上午会同县议员张瀚天、芬园乡农会总干事黄翊恺至位于芬园乡的咖啡园关心栽培现况及补助储水桶设置情形，期盼县内咖啡产业能度过缺水困境，持续提供优质八卦山咖啡。
县长王惠美指出，今年因为特殊极端气候，不管是水库还是河流都要见底，咖啡农透过农会、议员向县府反应储水问题，县府立即补助55万元购置35个储水灌溉用大水桶（彰化市20桶、芬园乡15桶），希望让咖啡可以稳定生长，农民能稳定收成。
王惠美表示，近几年国人喝咖啡的习惯渐增，因此有许多农民开始种植咖啡，目前彰化县内种植咖啡面积将近23公顷，芬园地区就有5.1公顷，芬园在2018年开始就有咖啡产销班的辅导，所以近几年的咖啡品质也有很好的成果，特别在2020年的咖啡比赛中也有获奖。
彰化县政府农业处表示，县内咖啡种植多以山坡地为主，栽培用水则仰赖雨水，近年气候变迁，造成降雨异常，今年更遇到近半世纪以来最严重的干旱，咖啡园缺乏适当储水设施，灌溉水源严重不足，致咖啡植株枯死甚多，为稳定提供咖啡栽培的农业用水，彰化县政府补助芬园乡农会辅导之咖啡产销班班员购置10个大型储水桶做为紧急因应，希望能稳定供水，减缓气候变迁对县内优质咖啡产业的冲击。
农业处指出，近年国人饮用咖啡风气盛行，也带动国产咖啡生产面积成长，发展各具地方风味之地方咖啡。国内咖啡产区以屏东、南投、台东及嘉义县为大宗，彰化县则以八卦山沿线山区为主要种植区域，目前栽培面积约22.83公顷，其中芬园乡种植面积5.1公顷，仅次彰化市，芬园乡农会自2018年起便积极发展咖啡产业，成立咖啡产销班并辅导班员参与咖啡评鉴，以提升咖啡农栽种技术及咖啡品质。
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