【大纪元2021年09月13日讯】（大纪元记者蔡上海台湾嘉义报导）为了解嘉义县内学校营养午餐供应及防疫落实情形，嘉义县长翁章梁13日由县议员刘雅文、溪口乡长孙维聪陪同，前往溪口国小视察学生用餐状况。
为确保学生在校用餐健康与安全，溪口国小全面落实卫生安全管理与防疫措施，包括校内两位厨工皆已接种第一剂COVID-19疫苗、厨房环境每日清消，让学子无后顾之忧饱餐一顿。
午餐之前，溪口国小两位防疫小尖兵以国台双语欢迎翁县长到来，并邀请翁县长参与溪口国小120周年校庆倒数宣导，流利的言语表达能力，让众人笑开怀。
午餐时间，翁县长与学子共进午餐，用餐前确实清洁手部、使用隔板；开动前背诵感恩标语，感谢大自然和农民的恩赐，涵养感恩惜福情怀；用餐时彻底执行“三不政策”，不共食、不分食、不交谈，样样不马虎。
溪口国小校长陈媺慈说，嘉县是农工大县，溪口国小长期与溪口乡农会合作，营养午餐结合食育，从种植、照顾幼苗、收成、料理，一条龙的作业过程，让孩子们懂得感谢农夫的辛勤。更可贵的是，孩子们学以致用，参加县内食农教育竞赛屡获冠军，去年更一举夺得“全国四健会作业组竞赛第二名”，展现嘉义县推动食育的用心。
翁章梁表示，食农教育是嘉义囝仔重要的人格教育，用餐前的感恩标语，是嘉义县要求各国中小都要做到的基本，以“感恩土地”、“感谢农民”及“谢谢食物”为出发点，涵养学生良好的品格；防疫是一时，人格是一世，希望透过食农教育创造正面影响，不让疫情在孩童成长路途蒙上一层灰。
翁章梁除嘉许溪口国小彻底落实防疫，还指示教育处全力协助中央厨房1500万元扩建工程，未来溪口国小中央厨房除了“给食”，同时结合食农教育增设学子亲手栽种、可动手烹饪的“共学厨房”，藉由自种自销体会粒粒皆辛苦的意涵。溪口国小中央厨房预计在111学年度完成，可提供溪口乡邻近学校营养午餐，让溪口学子食得安心、食得健康。
翁章梁指出，县府补助各校厨工人事费用及设备费，食材采购采最有利标，每餐费用提升到26元，疫情期间嘉义县各学校都已做好万全准备，请所有家长放心。◇
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