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农产外销非万灵丹 钟佳滨:初级加工是解方

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【大纪元2022年08月21日讯】(大纪元记者常怀仁台湾台北报导)中共近日以各式理由暂停台湾农产品进口,台农委会也提出因应方式。对于如何协助农民,台立委钟佳滨向《大纪元时报》表示,外销不是万灵丹,初级加工是解方,因为可透过初级加工提高价值,因此要思考什么样的农产品可透过初级加工让农民直接获益,而非受制于加工者。

钟佳滨指出,任何国家的农产品一开始都是走邻近的大市场,中国是个大市场,台湾很适合卖到那里,距离又短,口味也接近,我们有的他没有,他是温带国家,我们是热带,所以就很适合农业贸易,但对岸不是开放市场。

中共近日以各式理由暂停台湾农产品进口。(中央社)

钟佳滨继续解释,澳洲、日本等国对农产品进出口没有太多干预,但中国市场受政治因素影响,从自由贸易化来讲,市场的内部自由度不够,就不会是国际贸易适合的对象,更何况农产品相较于其他商品更存在政府高度介入的理由,农产品是生物的移动,未来各国政府都有理由采取严格防疫,这也是中共找的理由。

钟佳滨认为,外销不是唯一的万灵丹,如果不是政治跟非经济因素太明显,中国是台湾农业的好市场,台湾农产品可以卖到日本等地,价格可以更高,但有运费、消费市场等问题,所以关键字是“初级加工”,农产品以原来样貌出去,有保存、重、运送等问题,但初级加工后,价值就上来了。

钟佳滨举例,免税店常卖的烟(烟草)、酒(威士忌、红酒)、香水(花)、巧克力(可可)等,背后是农产品,这也是为何机场卖这几种东西,因为能卖最高价、耐于保存、易于携带等,若符合这几个条件,就有非常高的附加价值,但钱都被制造商赚走,不过也有些农产品可以由农民自己加工。

钟佳滨以红酒为例,很多葡萄园农民有能力经营酒庄,所以思考农民如何赚钱,就要思考什么样的农产品可透过初级加工让农民直接获益,而非透过另外的加工厂,若需要加工厂,就会受制于加工者。

钟佳滨指出,若下决心要做农业生产的结构转型,从各方面去做,配套就很多,说到底别把中共抵制农产品当短期问题,为何会把中国市场当农民赚钱的重要依赖,就是ECFA,当年ECFA把台湾跟中国需求绑在一起,就是“不美丽的大错误”,现在要改正需要花时间,短期就转移市场、加工、销售、直接补贴等,没其他的方法。

责任编辑:玉珍

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