【大纪元2023年11月24日讯】（大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导）嘉义市侨平国小在感恩节前后，以全市英语日的主题“丰收”，规划各年段“丰收节”的相关主题课程，让学生在这秋天丰收的季节后，即将进入寒冬时，感受大地涵养动物的恩典，与对农民辛勤付出的感念，无形中对学生人格的塑造起了正面的作用。
丰收节在国外，如：英国、美国、加拿大等，相对重要，因为台湾四季如春，所以四季都能有收成，而国外冬天常常没有那么多农作物能生长，因此秋天要赶快把农作物收成储存好准备过冬，因此有了丰收节的庆祝活动。
侨平国小透过举办丰收节的节庆活动，除了提升学生国际教育对其它国家的多元文化认知，以及对英语学习的兴趣外，更结合联合国永续发展目标SDG2：确保粮食安全，消除饥饿，促进永续农业。活动前，在英语课堂中老师的讲解，学生了解丰收节的缘由，与不同国家庆祝丰收节的相关活动，同时学生能学习丰收节相关的谷物与食物的英语字汇或对话，达到透过语文学习进而了解多元文化的意义。
同时，学校还透过各年段的闯关活动，让学生将语言的学习与融入趣味的竞赛相结合，达到语言学习融入生活的目的，让语言的运用更加深入！
低年级闯关活动-盛盛乐（My Amazing Spoon）：由导师带领同学到学校彩翼馆活动中心，由外师Amy老师教大家一汤匙燕麦（a spoon of oats）中的汤匙（spoon）以及燕麦（oats）说法后，以班级为单位，听老师指示，以布丁塑胶汤匙盛大燕麦快走接龙，只要完成闯关活动的小朋友，即可获得小奖品，在活动中孩子都学会了单字并开心地玩闯关！
中年级闯关活动-猜猜乐the Little Conan，这也是考验中年级学生，听音辨识速度的游戏，各班学生听老师念题目后，就要快速跑向前到英文字墙上，比出谷物制成的食物图，完整正确的读出单字如： corn bread/cookie/oatmeal/pumpkin soup/pumpkin pie/turkey等，完成闯关活动的小朋友，即可获得小奖品，孩子们为了获胜，都非常专注的聆听英文老师念出的单字，再往前抢答，气氛紧张而热络！
高年级活动是“早餐的飨宴- 西式现代燕麦早餐”，老师先在课堂上以英文指导学生认识燕麦经典早餐食谱内容，提供学习单进行深度学习。老师改良后的食谱是燕麦水果餐，加入切片香蕉及蔓越莓杏仁燕麦谷片，有些同学则加入肉桂粉、巧克力酱，一方面增加口感，也更吸引孩子的味蕾。不论学生以前是否吃过燕麦早餐，在了解整个历史脉络后，透过真实体验，就能和农民一样感受，吃到一口香浓可口燕麦粥的感动滋味！
一年级吴铭志小朋友参加完活动说：“今天的活动，真的太好玩了！老师教了我们很多有趣的英文单字，像是“a spoon of oats”，还有燕麦的英文是“oats” 喔！我们拿着布丁塑胶汤匙去盛燕麦，玩得超开心，完成活动大家都拿到小奖品！”
四年级侯同学参加完活动说：“今天的活动非常有趣，可以训练我们英语的听力，原本看到整面墙的单字，有点眼花缭乱，不过在Amy老师的领读指导后，和英语课上过的内容就结合在一起了，而且班级间互相竞争又很刺激。”
五年级张同学说：“这堂实作课程，除了可以学习用英文看食谱外，自己做燕麦还可以加入喜欢的味道，真的很开心，好吃又好玩，此外还可以认识外国文化，真的是一举数得！”
这次活动的亮点，还包括校长、会长、主任及英语老师都特别装扮，穿着欧洲农村丰收节的类似服饰，参考德国传统服饰穿着，孩子们都觉得好像到了国外，很有丰收节的气氛哦！◇
责任编辑：黄善
