【大纪元2023年04月26日讯】（大纪元记者廖素贞台湾云林报导）来自全台各地二十多位饭店、餐厅名厨，26日一大早齐聚云林斗南青银共生基地，义煮1000个便当，慰劳辛苦的消防、医护等防疫英雄及慈善公益团体，大家吃到爱心满满的五星级便当，都赞不绝口！斗南在地数十名热心志工，也到场帮忙打包便当，现场热闹滚滚！
云林县副县长谢淑亚、县议员蔡东富、斗南镇长沈晖勋到场感谢一大早就从各县市到云林料理的义厨，与前来协助准备便当的斗南在地志工，让大家品尝澎湃温馨的“五星级”便当。
谢淑亚说，义厨们所准备不仅仅是香喷喷热腾腾的便当，更是爱心的传递，她相信爱心会生出爱心、幸福会生幸福，期待这份爱心一直流传、散播出去。
主办单位云林县救难义厨教育协会理事张家宪表示，这2年因疫情，全台各地许多义厨团体义煮活动几乎都暂停，现疫情趋缓，再次号召大家一起来办理，很感谢各团体热情支持，凌晨2点多从台北、屏东出发，清晨4点多到斗南即忙着煮餐。
张家宪说，大家都很开心可以为社会服务，同时向最辛苦的警义消、医护人员致意，今天的菜色都是以在地食材料理，包括猪肉、高丽菜、鸡肉、四季豆、桂竹笋等。
去年荣获“义厨慈善奖”及“义厨奉献奖”也获“亚太年度十大青年菁英名厨”的黄荣三，今天也加入义煮行列，处事低调的他说，从小受妈妈乐于行善做公益的影响，他只是延续母亲的爱心，来回馈社会！
他说：“妈妈是中低收入户又是单亲，她省吃俭用、帮助别人的行为让他很感动”，他很感谢母亲让他有机会去帮助社会更多的人，做公益其实是件很快乐的事，如果有更多人来参与，会更有意义，因为需要关爱的人很多！
县府计划处长李明岳表示，这次义煮活动，感谢玉山碾米厂提供白米，云林肉品市场提供猪肉等食材，蔡东富议员服务处志工协助打包便当，另外阿威乐团为现场带来精彩演出，汇集各方爱心，让活动顺利圆满。
责任编辑：陈玟绮
