【大纪元2024年01月28日讯】（法文大纪元记者Sarita Modmesaïb报道、龚简编译）1 月 22 日，法国面包师团队在两年一度的 Europains 大赛中摘得世界冠军，这是继 16 年前的胜利后再次摘冠。
经过两天激烈的角逐，面对来自 10 支强队的挑战，法国队勇夺冠军宝座。
本次法国团队由名厨格雷瓜尔·巴尔代（ Grégoire Bardet）带队，参赛成员包括：弗兰克·福蒂尔（Franck Fortier）、法比安·诺莱（Fabien Nolay）、泽维尔·萨克里斯特（Xavier Sacriste ）。
虽然法国以其经典法棍和牛角包闻名于世，但近年来却屡屡不敌韩国、日本、台湾和中国等队伍，这些国家已连续多年蝉联冠军。
这项每两年一聚的国际赛事，吸引了来自三十多国的面包业专家参与。
值此奥运之年，法国队还特别制作了一件击剑主题的雕塑，展现了法国在这一领域的深厚底蕴。
“看到这样的手艺，象征我们日常生活，屹立于世界之巅，实在令人骄傲。向我们的法国队致敬，他们赢得了这场声望高的、令人垂涎的胜利，”法国经济部长布鲁诺·勒梅尔（Bruno Le Maire）发贴文祝贺。
领队教练格雷瓜尔·巴尔代向法国媒体表示：“这是法国面包业的巨大荣耀，也是我们从小就怀抱的梦想。”他为团队获胜表示赞叹：“为他们感到骄傲，为他们鼓掌。”
责任编辑：孙平
