【大纪元2024年03月08日讯】（大纪元记者陈建霖台湾桃园报导）桃园市长张善政8日前往龟山区陆光社区发展协会，视察照顾关怀据点的供餐情形。张善政表示，近期苏丹红引发的食安问题受到社会各界关注，市府已采取相关预防性暂停使用措施，他与卫生局、社会局同仁特别前来社区关心，很高兴看到照顾关怀据点的供餐情形良好、长者朋友们愉快安心用餐，市府会持续严加把关供餐的食材品质，确保食品安全，保障长者及弱势族群的健康。
张善政视察供餐流程，包括：长者报到、量测血压、桌游互动、打菜到用餐，并亲自为长者们打菜及宣导食安资讯。
社会局表示，目前桃园市有供餐性质的社福单位皆无使用含有违规品项的辣椒粉、咖喱粉及胡椒粉等辛香料食品，已请相关单位强化查核各种使用到辛香料的餐食，并同步要求供应商出具食材来源证明，积极掌握食材溯源及履历管控。
社会局说明，考量食材原物料来源仍存在一定程度的不确定性，为避免此次食安风波影响长者及弱势族群的健康，6日晚间已宣布桃园市社福机构含儿少、身障、老人等福利机构、社区照顾关怀据点暨巷弄长照站、日间照顾中心、小卫星据点等有供餐性质的单位，预防性暂停使用辣椒粉、咖喱粉及胡椒粉（含白胡椒、黑胡椒、椒盐粉）等辛香料3个月，届时将进行评估是否解除。◇
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