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嘉大农管公费班 展现学生家中多样化农产品

学生家中优质农产品香蕉与火龙果。(嘉义大学提供)
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【大纪元2024年05月24日讯】(大纪元记者李撷璎台湾嘉义报导)国立嘉义大学农场管理公费班,为展现该公费班特色与在学学生家中从农成果,展示自家多样化农产品,并进行行销整合,于5月24日在嘉义大学新民校区广场举办活动“好农市集、食农推广”活动,希望藉由此活动,宣导优良农产品,并将优良农产品与食农教育结合,展现现代农业不同风貌。

学生展示家中水里梅子与泰山油茶。(嘉义大学提供)

活动现场展示18家学生自家农产品,并推广学生家中多样化农产品,提供校内师生与校外民众如何选购健康优质农产品,也向消费者说明健康农产品具备特性,增进学生实际参与行销与农产品推广的机会。

学生进行食农教育解说。(嘉义大学提供)

本次活动为农管学程系学会及智慧农业经营研究社主办,结合该校学生会、毕联会与寻找冒险嘉-毕业二手新民市集等社团协办,经费由教育部高教深耕计划与农管校友会补助。

活动总召农管大二卓靖勋同学同时也是智慧农业研习社社长表示,此次活动主题为“好农市集、食农推广”乃为农管周系列活动之一,之前于3月23、24日于兰潭校区国际交流学园配合该系招生复试,对前来复试的160位考生及近200位家长,展示学生学习成果海报及学生实习产品,并介绍农管公费班的学习领域与目标,让考生及家长更加了解公费班的学习涵盖农、园、渔、牧、加工、管理、行销等不同农业领域的学习特色。

现场体验开曳引机示范体验。(嘉义大学提供)

本次“好农市集、食农推广”以学生家中农产品展示与销售并配合食农教育解说,农产品相当多样化,学生家中农场生产的优质品牌花莲玉里夏之禾冠军米、龙冠畜牧场猪肉与香肠、义植农园有机蔬菜、东石十甲有机农场五谷杂粮、儒园鲜果农场火龙果与香蕉、禾ME农场芒果干与枋山密雪芒果、勇壮育苗场辣椒苗,尚有自家特色农产品水里梅子、泰山油茶、甘草芭乐、芒果青、友善地瓜、食用玉米、甜椒、蒜头与植物纤维制的台湾T恤等产品,结合各项农园艺产品与农畜产加工品,配合展示与行销,达到学用合一最大目的。

喂乳牛喝奶体验。(嘉义大学提供)

现场体验则有牛牛喂奶区与驾驶曳引机体验,牛牛喂奶区则为家中开设牧场的许豪俊同学远从台南善化清发牧场运来四只小乳牛,提供校内师生与校外民众给小牛喂奶的乐趣。整场活动让参与者有吃、有喝、有玩,真正做到食农教育体验。活动现场还有签到即送刮刮卡,张张有奖,让参与者更加开心。

参与学员大合照。(嘉义大学提供)

学程主任侯金日表示,农场管理公费班学生一届80位,目前在学学生超过300位,学生大多来自农、园、渔、牧各领域,有80%以上家中从事农业。在学四年学杂费全免、前三年住宿费、书籍费、制服费补助、每月有生活津贴,而毕业后须于自家农场或农企业公司从农四年,权利与义务并重。毕业学生将实际经营农场或农业生产,课程涵盖技术层面、管理经营层面、产品加工面及行销销售等多面向,此次“好农市集、 食农推广”学生可借此验证产销合一的学习机会,让消费者认识健康农产品与食农教育推广的重要。

责任编辑:陈玟绮

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