【大纪元10月1日报导】(中央社记者程启峰高雄一日电)高雄荣民总医院肾脏科主任周康茹今天说，坊间标榜有机健康饮品，如果浓度过高且又空腹饮用，很可能会造成急性草酸肾病变，反而对身体带来负面影响，得不偿失。
周康茹表示，喜欢饮用高浓度未经稀释的杨桃汁等有机饮料解渴，特别是在空腹的状态下饮用，会带给肾脏过高的负荷，引起急性草酸肾病变的概率大增。
她说，目前该科已接获三至四例，因空腹饮用酸性高浓度的杨桃汁，造成肾脏病变，经过病理切片检查，以及动物试验，证实是在短时间内，喝下太多高浓度杨桃汁，使得钾离子过高，让肾脏无法消化吸收。
她又说，坊间很多标榜有机健康的植物性饮品，都强调经常饮用，可以保健又能增强免疫力，使得不少人趋之若骛，常误认为就算没有实际疗效，也觉得多喝无妨，对健康不会有害。
周康茹指出，这是错误的观念，尤其对肾功能原本就不好的民众来说，此举反而会带来后患。近日就有一名四十几岁的女性病患，听从朋友的建议，到外地游玩见到有人贩卖牧草汁，就买了带回家，想亲身试试是否有保健的功效。
她表示，不料，这名女患者以空腹喝下五百西西的牧草汁之后，就出现腹痛、胃胀气等肠胃道症状，但不及一天状况恶化，感觉后背酸痛，整个人都不对劲，她就赶紧到高雄荣总挂门诊看病。
周康茹说，这名患者的尿液变少，肾功能指数急遽升高，而正常的肌酸酣标准值，女性为每毫升有一点二毫克，但这名病患却高出三、四倍，难怪肾脏受不了。这位女患者原有卵巢癌，经手术治疗后已康复，大概听闻许多强调有机健康的饮品，其来源都为植物性，例如蔬果、苜蓿芽、牧草等物质，以为榨汁多喝无碍，至少对健康有些许帮助。 周康茹指出，虽然这例个案，尚无法证实与牧草汁有直接关联性，但透过病人主述病情，可以高度怀疑与急性草酸肾病变，脱不了关系。她建议，特别是肾功能不好的人，应多吃水果少喝果汁，最好不要空腹喝下浓度高又不稀释的榨汁饮品，其中钾离子含量过高，对肾脏反而不好。
