【大纪元8月22日讯】〔自由时报记者范正祥╱台北报导〕陈水扁总统伉俪、副总统吕秀莲及来台参加“第四届中华民国与中美洲国家暨多明尼加元首高峰会议”的九国元首和代表，昨天晚间在“二○○三中美洲咖啡嘉年华”活动共同祈福彼此友谊长存、国运昌隆。
“二○○三中美洲咖啡嘉年华”活动也请来艺人偶像团体“五月天”到场表演，使得现场涌入许多青少年朋友。
陈总统在致词时幽默地说，他知道台下有很多年轻朋友会在“八月天”的夜里前来参与活动，其实是来看“五月天”，不是来看“阿扁”的。当陈总统说他也是“五月天”的歌迷时，台下又是一阵鼓掌欢呼。
萨尔瓦多总统佛洛瑞斯、巴拿马总统莫丝柯索及瓜地马拉总统狄波优等贵宾，昨天晚间都参加了“二○○三中美洲咖啡嘉年华”，在现场接受台湾民众的欢呼。陈总统也在活动现场大力推广中美洲和加勒比海的优质咖啡。
陈总统笑称，中美洲的咖啡喝了不会睡不着，反而会振奋精神，对工作或念书都很有帮助，就像这些元首，下午开会的时间，虽然是中美洲当地的凌晨，但竟然没有一位元首打瞌睡，想必是这些咖啡非常有用，一席话获得热烈掌声。嘉年华会最后在绚烂的烟火以及施放九国气球中达到最高潮。
惊艳 品赏琉璃陶瓷
〔记者简群育╱莺歌报导〕中美洲四国元首夫人及尼加拉瓜共和国总统孙女一行人，昨天参观台北县立莺歌陶瓷博物馆及地方上颇负盛名的台华陶瓷公司，元首夫人们对于展示的精致陶艺作品爱不释手，参访行程结束时，还感到意犹未尽，纷纷表示时间太短，无法深探台湾陶瓷艺术之美与意涵。
元首夫人们昨日由外交部次长黄泷元夫人陈富美女士陪同，于下午参访全国唯一以陶瓷为主题的莺歌陶瓷博物馆。
第一夫人们一进陶博馆即被极具现代感的建筑所吸引，而馆长吴进风也为夫人们详细解说馆内各项展品。
来访的夫人们看到馆方精心布置，展出自光复以来不同时期的彩绘陶瓷作品，对我国目前的陶瓷制作水准赞叹不已。
中美洲多国元首夫人一行约二十人在陶博馆停留一个小时左右，接着至有“莺歌故宫”美称的台华陶瓷公司参观，亲身体验陶瓷魅力，一行人感到相当有意义，但对参访时间过短觉得有些遗憾。
曾在美国进修绘画多年的哥斯大黎加第一夫人蕾伊拉，平常就喜爱古典音乐、雕塑与绘画，离去时还表示，这几天还将抽空前来，好好饱览这些精致的陶瓷艺品。
国宴 大啖台湾原味
〔记者杨宜中、曾德峰╱综合报导〕总统陈水扁二十三、二十四日将先后在花莲县和台北县举行国宴，欢迎来访的萨尔瓦多、瓜地马拉总统，两地承办单位都已拟妥菜单，各以当地特产呈现，期待宾主尽欢。
二十三日将在花莲远来饭店举办的国宴，经多次与总统府确认菜单后，昨天远来饭店向媒体公开最后定案的八道佳肴，选择的食材，以花莲本地农特产为主，远来饭店行政总厨刘瑞安还为这场国宴，以手工精心准备几项小点，期望这场国宴宾主尽欢。
远来饭店确认八道佳肴菜单，包括淮山熏鱼塔、面包果鸡汤、荔蓉焗龙虾、金针曼波鱼、紫米土鸡卷、翠竹禾山苏、彩虹甜点集、经纬舞鹤茶。
这次的国宴菜单，不难看出运用花莲地区农特产的特色，例如淮山熏鱼塔，就是利用了花莲近海定置渔场捕获的豆腐鲨，而淮山（山药）更是花莲地区有名的农产，另外如面包果鸡汤、金针曼波鱼、紫米土鸡卷，从菜名就可知道运用了花莲农特产，此外，翠竹禾山苏，则献上了原住民的竹筒饭。
二十四日在台北县宴请瓜地马拉元首夫妇的国宴，地点选在县政府六楼礼堂，凯撒饭店开出的菜单全是地方著名小吃或农特产品，会场附近的橱窗则摆设高雅的莺歌陶瓷艺术品，强调要让中外贵宾都有宾至如归的感觉。
台北县文化局长林泊佑说，经过两次的试菜，最后敲定国宴菜单为金山盐水鸭、观音笋原盅、香脆嫩鸡肉、鲜蔬彩绘、文山包种茶烤羊排、石门香肉粽、清蒸圆鳕、金山红甘薯、金萱茶冻、宝岛水果，以及香醇咖啡或茶。
当天是以套餐方式呈现，采中菜西吃方式，菜色中几乎都是县内著名的农特产品或小吃，例如北海岸的远洋鳕鱼、金山庙口的鸭肉、金山红甘薯、石门十八王公肉粽、八里观音山绿竹笋，以及文山地区的放山鸡、包种茶等。
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