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【大纪元2月11日报导】(据中广新闻报导)禽流感疫情肆虐，让亚洲各国的养鸡业者叫苦连天；由于南韩的养鸡业，面临破产危机，南韩政府决定把星期三指定为吃鸡日，希望用这个办法，能够拯救七十二万名养鸡业者。（王长伟 汉城报导）
自南韩发生禽流感疫情之后，南韩养鸡和养鸭业体，受到严重的经济损失，所以，南韩政府和业者经过讨论和商量之后，决定将“星期三指定为吃鸡的日子”，希望消费者能在这一天多吃鸡肉和鸭肉。
位于汉城近郊的政府几个部、处的大楼内所设的餐厅，在星期三被指定为吃鸡的日子之后，就像开“吃鸡派对”一般，所有的菜单的菜和汤，都是用鸡肉和鸭肉做的（包括参鸡汤和炸鸡肉以及炸鸡腿等），以鼓励消费者吃鸡和鸭肉。
南韩政府有关消息人士说，这个办法试办之后，所受效果还不错，所以，今后的各地方政府以及大企业大楼内所设的餐厅，也将会跟进，让消费者能够增加（吃鸡和鸭）信心。
由于禽流感疫情，南韩在鸡和鸭肉的消费上，分别减少了百分之五十和九十，由于消费者不太敢吃鸡，所以，七十二万名从事养鸡和养鸭的有关业者，正面临着破产和失业的危机。
在这之前，南韩的养鸡协会等四个协会，投下钜额的保险金，并保证，凡是吃了南韩产的鸡肉，感染禽流感的话，可获得一百六十万美元的钜额赔偿。以此办法保证南韩产鸡肉的安全性，目的也是让消费者安心的吃鸡肉和鸭肉。
另、南韩政府于昨（十一）日开会决定，基于禽流疫情，具有对人体感染的危险性，所以，已经决定备储一百万人份量的禽流感抗菌治疗剂。（中广记者王长伟 汉城报导）
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