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石冈美食小铺推出系列年菜

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【大纪元1月22日报导】〈中央社记者赵宏进台中县二十一日电〉年关近,台中县社会局长王秀燕大力推荐县府辅导的台中县九二一重建区石冈传统美食小铺年菜系列产品,不管是红烧元宝、蒜头封鸡或古早味香肠,食材新鲜、健康且美味,值得忙碌的妇女参考。

为了减轻现代妇女新年准备年菜的压力,石冈传统美食小铺今年特别推出“圆圆满满、喜气洋洋”一系列的年菜。

石冈传统美食小铺理事长吕玉美表示,今年研发设计的系列年菜菜色包括二路菜(鱼翅羹)、红烧元宝、潮州鹅、蒜头封鸡等,还有具新春特色的原味年糕、低糖养生年糕,充满红色喜气的红糟雕鱼、红糟米糕等。其中,古早味香肠、潮州鹅、红糟米糕、红糟雕鱼等都是新研发出来的年菜。

石冈传统美食小铺年菜即日起至二月四日接受预约订购。吕玉美表示,民众可以自行取货或宅配到宅,但宅配需自行负担宅配费用,预约订购专线 :04 -25721490,新年期间民众也可以到小铺用餐。

王秀燕表示,石冈传统美食小铺的妈妈们都是九二一地震的受灾户,经县府辅导后他们勇敢站起来,发挥妈妈的本色,烹煮出好吃又健康的料理,今年新年更贴心为忙碌的妇女准备年菜,欢迎民众多加选购。

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