【大纪元10月19日报导】﹝中央社记者程启峰高雄十九日电﹞文藻外语学院今天举办“包君满意─外国学生包饺子体验”活动，邀请来校参加“国际青年论坛”的各国学生包水饺及春卷，由于这是很多洋学生毕生的第一次，现场手忙脚乱，趣味横生，藉由这项活动让这群洋学生深刻地感受到台湾美食文化。
文藻外语学院庆祝建校三十九周年校庆，十七日起举办“国际青年论坛”，邀请来自欧洲、美洲、亚洲八国二十多所姊妹校大专青年近八十人参与研讨，共同关心环境、文化、贫穷与伦理、人权及青年发展等议题，并以英文发表四十四篇国际论文，明天将签署共同行动方案，，让国际化在校园生根。
参加此次国际论坛者，包括美、日、德、法、西班牙、中国、越南及台湾等国二十三所大专院校学子，美国吴甦乐大学 (Ursuline College)的副校长DeanneW.Hurley等国外学者，也特别前来参与盛会。
为让参加的外国学子深刻体验台湾美食文化，文藻下午在校内餐厅举办“包君满意｜外国学生包饺子体验”活动。
活动中，外国学生兴致勃勃地跟着示范同学学包饺子，他们拿起水饺皮，包上事先准备好的猪肉水饺馅，再将水饺皮边收边抿，做好一个水饺，第一次包水饺的外国学生都非常兴奋，他们也学着下水饺。虽然大家包的水饺大小不一，但当一大盘热呼呼的水饺被捞上桌后，转眼就一扫而空，每个人都吃得津津有味。此外，现场也包春卷，文藻学生以英文解释春卷的意义，让远来的外国学生对台湾美食留下深刻印象。
二十三岁的美国吴甦乐大学学生Barbara Bargman说，这是她首次来到台湾旅行，文藻学生的英语能力让她最惊讶。
她说，原本很担心会有语言沟通上的障碍，没想到来到文藻后，发现这里每个学生的英语都很棒，沟通完全没有问题。
未来想当传教士的Barbara，曾经旅行过南非、海地及中国，她对人权问题特别有兴趣，这次参加论坛以“人权与种族冲突”为题发表论文，提出她在二００一至二００四年间，三度旅行南非在当地所看到因为种族歧视而引发境内的冲突。
她说，她年纪还小，虽然看到这些问题点，却无力解决，未来她希望可以继续到其他国家旅行，吸收他们的经验与做法，希望有朝一日可以回到南非帮助他们。
北京外国语大学的姚梦瑶，今年二十岁，这是她首次到台湾旅行，她觉得文藻校园相当整洁美丽。印象最深刻的就是满街的摩托车，让她联想到北京的脚踏车，她将以“环境保护与经济繁荣”为题发表论文。
来自西非的艾里 (Aliou Diongue)，目前就读国立屏东科技大学热带农业暨国际合作研究所博士班五年级，他来台五年，却直到今天才首次学包春卷，他说，没想到春卷这么好吃，觉得文藻安排这样的文化体验活动非常有意义。
