【大纪元10月28日报导】（中央社记者谢震南台北二十八日电）行政院文建会补助筹设的全台首家捏面主题地方文化馆─彰化溪湖“巫家捏面馆”，预定10月30日上午开馆，正式成为文建会地方文化馆一员。
当天除挂牌暨开馆仪式，还有社区表演及彰化县捏面学会师资免费捏面DIY教学。“巫家捏面馆”从93年起获文建会经费补助，着手筹备成立事宜，期间也配合彰化县文化局深度之旅活动，并办理许多师资培育及推广，更成立彰化县捏面学会。
目前馆方规划两大区域，一是利用闲置的羽毛加工厂房作为捏面教室，期望藉由教学的推展，让更多大朋友重拾儿时记忆，也让小朋友借此认识历史源远的民间技艺。
此外是三合院厢房作为捏面展示馆，展示台湾传统捏面技艺作品。展示馆的内容除了常设展之外，还将随着二十四节气、农村各项祭典配合变换内容，让参与能够一游再游。在全球化的潮流下，地方的文化特色是地方的文化产业，也是地方的生机所在。
为了展现地方文化特色，让居民享有文化公民权，同时吸引观光客分享优质艺术，文建会从2002年推出“地方文化馆计划”，主要是辅导地方政府及民间团体。
以现有及闲置空间再利用概念，藉由充实软体及美化改善，并透过地方专业团体、文史工作者或表演团队投入，提出创意构想，筹设具永续经营能力的各类型文化馆，以充分展现台湾丰富多元的文化特色，成为地方文化据点与旅游资源，进而为地方带来就业机会与经济效益。
四年以来，文建会共计核定补助两百三十三个地方文化馆，“巫家捏面馆”是这项计划推动以来第六十三个地方文化馆。
捏面人是一项具有中国民俗色彩的传统技艺，源自于中国北方，主要材料是面粉，后来传到南方，加入了江南的特产“江米”（即糯米），所以又叫“江米人”，在台湾又有“捏面尪仔”和“麻薯尪仔”之称。学术上称之为“米雕”。
“巫家捏面馆”顾名思义就是“巫家”人开的，因巫家在溪湖地区的捏面历史已约半世纪，想到捏面就想到巫家，可谓地方产业文化的代表。
未来，透过当地文化工作室的旅游推广计划，会将“巫家捏面馆”与溪湖糖厂、葡萄馆、军机公园、扇形车库等十个景点串联起来，规划一系列的文化深度旅游行程，带动溪湖观光产业的发展。
