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【大纪元11月10日报导】（中央社记者沈如峰宜兰县十日电）近年鲭鱼产值都高居全国第一的南方澳渔港，十八日起一连两天将在当地举办鲭鱼节，主办单位除主推香味扑鼻的烤鲭鱼外，也将贩售十多种与鲭鱼有关的美食，同时邀请台湾啤酒公司再次共襄盛举，欢迎民众前往品尝鲭鱼、喝啤酒。
宜兰县农业局今天表示，鲭鱼俗称“花飞”，吃“咸花飞”配稀饭是民众甜美的回忆。近年来，南方澳鲭鱼产量都约占全国九成，去年鲭鱼渔获量达七点一公吨。这种鱼类是南方澳主要大宗的渔获物，也是宜兰县渔业最具代表性的鱼种。
为打响“鲭鱼的故乡”美名，南方澳自一九九七年起，几乎每年都会举办鲭鱼节，今年迈入第八届。
农业局说，研究指出，鲭鱼有丰富的DHA，含量仅次于鲔鱼，在水产物中排名第二；DHA具有降低胆固醇、血脂肪、预防心血管疾病及摄护腺癌等功能。
主办单位说，十八、十九日在南方澳第三渔港登场的鲭鱼节，以休闲、体验、美食为主要诉求，现场约有五十个摊位展售鲭鱼松、盐渍鲭鱼、鲭鱼罐头、鲭鱼排、鲭鱼卷、红槽鲭鱼、鲭鱼寿司、凤梨酱瓜鲭鱼汤、鲭鱼意大利面等十多种美食；也有让民众猜重量的“鲭鱼乐透大放送”活动。
此外，活动期间的中午十二时至下午五时，台湾啤酒公司现场也提供三十多桶啤酒，免费供民众畅饮。宜兰监狱受刑人也将展示上百个精美鱼类花灯，欢迎民众参加。
