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新品种油菜叶用萝卜育成 生长快适灾后复耕

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【大纪元5月19日报导】(中央社记者管中维台北十九日电)为解决台风豪雨过后蔬菜产销失衡问题,行政院农业委员会台中区农业改良场投入蔬菜新品种育成,经过努力,培育出生长快速、耐热、耐湿的叶用萝卜“台中1号”及油菜“金宝-台中3号”2个新品种,适合灾后紧急复耕之用。

台湾在夏季常遭台风与豪雨侵袭,强劲风雨造成蔬菜无法正常采收,甚至造成蔬菜受损,导致产销失衡、菜价飙涨,台中区农改场因此投入研究,选育适合台湾栽培的蔬菜新品种。

台中区农改场表示,经过近 9年的选育研究,终于育成叶用萝卜“台中 1号”及油菜“金宝-台中3号”2个新品种,这 2个新品种不仅耐热、耐湿,而且在夏天播种后25天左右即可采收,可作为灾后紧急复耕的菜种,解决叶菜类蔬菜产销失衡问题。

台中区农改场指出,叶用萝卜叶面无茸毛,辛辣味不强;油菜叶质柔嫩,富甘味,口感均佳,营养价值也高,可让民众在灾后短期内吃到新鲜又营养的蔬菜。

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