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国中技艺教育展 学子露一手

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【大纪元6月2日讯】〔自由时报记者郑淑婷/莺歌报导〕台北县国中技艺教育博览会,昨天在县立莺歌高职举办,念国三的王同学,调得一手好酒,他说,未来会朝餐饮科继续深造,希望有朝1日站上调酒师之林。教育局表示,今年北县共开办204个技艺班,总计有4000多名学生参加,在各类技艺中找到自己的方向。

教育局表示,今年参加人数达到4306人。昨天教育局在县立莺歌高职,举办国中技艺教育博览会,树人家商3名餐饮科学生表演花式调酒,请副县长李鸿源品尝,13个国中技艺班也在现场摆摊,展现学习成果。特别的是,位于豆腐之乡的深坑国中,技艺班就是做豆腐食谱,树林柑园国中发展原住民工艺,融入在地特色,这些才国二、三的学生里,有的已能煮整桌中西料理,有的调得一手好酒。

念国三的王同学表示,他不喜欢念书,选择进入技艺班提早学习技能,已会玩点花式调酒,希望未来靠着调酒闯出名号,他颇具自信地说,相信行行都能出状元。

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