【大纪元7月30日报导】(中央社记者韦枢台北三十日电)“BIO TAIWAN 2006 生技月”农业生技主题馆中的角落，躺着两颗漂亮的爱文芒果，旁边却有两颗感染“炭疽病”，呈现大块黑斑的芒果，为何两者差别甚剧？行政院农委会农药毒试所组长高穗生指出，这就是利用芽孢杆菌的微生物制剂防治的效果，对台湾芒果外销有绝大的帮助。
爱文芒果正是炎炎夏日台湾最盛产的水果，也是农委会认定台湾的四大旗舰农产品之一，不过有时会看到成熟芒果表皮有黑斑，稍微再放两天，黑斑愈来愈大，这就是芒果最容易罹患的“炭疽病”。
农委农业药物毒物试验所生物药剂组组长高穗生表示，炭疽病菌在田中本来就有，甚至会随风飘散，因此当芒果成长时，炭疽病随时都在潜伏感染，只是芒果愈成熟，发病的机会愈大。
他的研究团队花了两、三年的时间，从土壤环境中分离出克治炭疽病等真菌的芽孢杆菌，结果成功的发现，采收下来的芒果，只要稍微用稀释 100 到 200 倍的芽孢杆菌菌株酦酵液浸泡一下，居然就能延缓甚至压抑炭疽病的发作，充分发挥“细菌制真菌”的功能，保持芒果漂亮的卖相。
高穗生指出，研究团队将于明年二月到三月芒果开花期进行田间试验，将酦酵液喷洒在芒果花上，芒果结果时应该不会感染炭疽病，芒果的卖相更好，价钱更看俏。而且第二道防线是采收下来的芒果再用芽孢杆菌菌株酦酵液浸泡一下，就会有更好的防治和压抑效果。
由于这是植物保护用的微生物制剂，取自于大自然，用于大自然，并非化学合成，所以根本不会污染环境，对食物链和人体也不会有影响，因此这是非常看俏的微生物制剂技术，高穗生已经在实验室中利用芽孢杆菌菌株酦酵液防治“香蕉炭疽病”和“橘子青霉菌”，效果也相当好。
高穗生强调，台湾芒果大宗外销日本，如果利用这种技术，将会强化芒果的卖相和价格，又不会予日本以农药残留为借口而退货，造成产销失衡。因此昨天已经有台湾芒果的出口商向他洽谈接触，希望能引进这个技术，提升台湾出口芒果的品质。
