【大纪元8月4日讯】〔自由时报记者何玉华、黄其豪、胡清晖／综合报导〕台北县八里乡某山产店饲养、贩售的羊肉，上月底检出戴奥辛含量超出预警值，卫生署昨天确认羊肉检体超出规范的限值3皮克（1皮克等于10的负12次方克 )，下令销毁50头羊只。这是今年4月“食品中戴奥辛处理规范”正式上路以来，首度发现戴奥辛超过限值的案件。
50头羊遭销毁
至于污染来源，农委会、环保署表示，已初步排除饲料污染，正在确认是否为牧草、环境污染。该户人家也同时养有数百只鸡，北县农业局长陈长裕表示，鸡只的成长期短，戴奥辛累积的数值有限，以扑杀羊只为优先，再视周遭区域的戴奥辛检测结果，决定是否进一步扑杀鸡只。
卫生署上个月发现位于台北县八里乡中华路的一家山产店，羊肉检体的戴奥辛含量超出预警值，卫生署一方面暂停业者贩售，另一方面进行第二次采样、检验。台北县长周锡玮强调，邻近含林口地区家禽家畜场将全面抽检，检验结果出炉前，将管制移动、买卖。
昨日当饲主家人将羊只捉给兽医时，每头羊都发出凄厉的叫声，但兽医为避免戴奥辛羊肉流入市面，仍对羊只进行人道扑杀；县府为补偿饲主，在扑杀羊只前也先逐一对羊只过磅，以利事后补偿。农业局长陈长裕表示，饲料并未检出任何戴奥辛含量，初步排除是污染源。
至于被怀疑疑似污染源的八里焚化炉及林口电厂，北县环保局长邓家基强调，农场位于焚化炉及电厂的上风处，尤其焚化炉过去3年烟道排放检测逐年稳定下降中，戴奥辛检测图谱也与羊肉检测图谱迥异，无具体事证是可疑污染源。
短期食用 无碍健康
卫生署食品卫生处处长萧东铭强调，根据世界卫生组织（WHO )的建议，若以一个体重60公斤的人计算，每个月摄取4200皮克以下的戴奥辛都是安全的，短时间食用到问题羊肉，不致危害健康。
林口长庚医院临床毒物科主任医师林杰梁建议，不想吃进戴奥辛，应避免动物性油脂，尤其是内脏、鸡皮、鸭皮、肥肉、大型鱼类，另外，多吃高纤谷类与蔬果，可降低戴奥辛的吸收。
焚化厂是祸首？10天后见分晓
〔记者何玉华、黄其豪／综合报导〕台北县八里乡羊肉遭检出超量戴奥辛，有居民质疑污染源可能是八里焚化厂、林口电厂，环保局长邓家基表示，环保局已经采样，约10天后会有结果。
环保局长邓家基强调，八里焚化厂与农场距离2公里远，过去3年烟道、周边环境、土壤、植体及民众血液的检验，都在安全值以下，他高度认为，这是单一个案非通案。 八里乡长柯庆长说，乡公所利用八里垃圾焚化炉的回馈金，每年编列30万元委托学术单位，进行两次环境监测，检验结果都没有比背景值高，不过，这次戴奥辛羊事件，让乡民重新思考环保官员的“背书”，难道果真没问题？
长期监督八里垃圾焚化炉、掩埋场的乡代会副主席吕琼瑶强调，八里绿竹笋尚在采收，柚子也快进入采收期，两者是乡内重要农作，此刻爆发戴奥辛问题，环保署必须站出来主导，委托有检验设备的清大、成大等学术机构，针对八里植物、空气、水质、土壤等大规模采样检测，查明究竟是单一农场问题，还是乡内戴奥辛数值普遍偏高。
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