【大纪元1月10日讯】自由时报记者李容萍／专题报导
“南白河，北观音”，这几年来打响了观音特产莲花，其实，桃园县观音乡还有一项农特产“蜂蜜”，也是有名的伴手。接手父亲吴昌富养蜂场的吴双顺，2003年加入桃园县爱莲协会，近几年养蜂、卖蜂蜜也转型朝生态教学农场模式经营，更名为“三奇养蜂场”，为传统的养蜂场带来了观光商机。
如果要深入了解观音产蜜的故事，走一趟三奇蜜蜂生态农园准没错，每年盛夏逢桃园县莲花季登场期间，三奇蜜蜂生态农园也是游客参访的热门据点之一，不过，因为寒冷的天气，蜂儿们可是聪明的躲起来避冬，想要一睹“蜂采”，最好事先电话联络（03 )4839882。
当然，成天与蜂为伍的吴双顺是农园最佳导览员，不论是栽种蜜源植物、蜜蜂采蜜过程的解说，这几年来他更费心向同样是蜂友的友人收藏各种跟蜜蜂有关的物品，其中台湾原生蜜蜂是他收藏的最爱，包括黄腰虎头蜂、黑尾虎头蜂、地笼蜂、长脚蜂等标本和蜂巢，都可免费参观。
不过，参观蜜蜂生态解说时，由于近距离接触蜂箱，吴双顺建议游客不要穿着太鲜艳的服装，女士们尽量不要涂抹脂粉香水，以免犯了禁忌招惹群蜂螫人。
一家三代 创造养蜂王国
记者李容萍／专题报导
养蜂采蜜是靠天吃饭的行业，养蜂人自喻是游牧民族，因为随着花季的的变化，往往要载着蜜蜂雄兵南北奔波，平均一年有八个月时间在外流浪，帮蜜蜂找花蜜找花粉，放牧工作不轻松，桃园县观音乡82岁蜂农吴昌富，却乐得与蜂为伍，一家三代创造养蜂王国。
观音乡树林村的“三奇养蜂园”，所生产的蜂蜜品质可靠、价廉物美，自产自销赢得外界良好口碑。除了生产龙眼蜜、荔枝蜜、百花蜜，还有保证精纯的蜂王乳、蜂胶、蜂腊及花粉等产品。
“三奇养蜂园”一旁三合院古厝建于1961年，四周种满奇花异草，满头白发的吴昌富养蜂历40载，说起这些“粉蜜源”植物，和从养一箱蜜蜂当宠物的兴趣，变成一百多箱养蜂场的养蜂点滴，他有说不完的养蜂经。
金黄透明的蜂蜜，是许多人喜爱的天然保健食品，早年台湾的蜂蜜价格很贵，而且浓度比不上日本，也不适合长期保存，加上养蜂在国内并不盛行，工具大都是舶来品，争取政府补助不易，为了解决这个困扰，吴昌富靠自己摸索技术，无师自通研发了浓缩机、摇蜜机、夹蜜车、熏烟筒等养蜂器具，终于将本土蜂蜜品质达到国际标准。
吴昌富对付蜜蜂的武器是“熏烟筒”，里面放置干燥的树叶，点燃后以烟来熏蜜蜂，就能压抑蜜蜂的脾气，减弱螫人的危险性。
吴昌富说，平均一箱蜂巢有三万只蜜蜂，要采满16台斤的花蜜，需要四到十天的时间，滴滴精纯的蜂蜜来之不易，辛苦工作的小蜜蜂，最大的推手就是养蜂人家，要南奔北跑到处找蜜源。而花季是养蜂人家最忙的时候，哪里有花便将“蜂箱”移往该处采蜜。三、4月是龙眼开花季节，便将“蜂箱”移到南部采蜜，一去就是好些时日才有回来，南北来回奔波甘之如饴。
吴昌富最多曾放养180个蜂箱，他说蜂蜜对于人体健康很有助益，因此不吝以“蜜茶”来招待客人和朋友。35年前他便将养蜂事业交给儿子吴双顺经营，现在孙子吴谨全在兵役退伍后也加入这一行。
吴双顺说，养蜂是个冷门行业，虽然辛苦，但他乐在其中，现在三代祖传的养蜂人家，努力让大家吃到真正的好蜜。
吴家蜜方 媲美保健珍品
记者李容萍／专题报导
外国的月亮不见得比较圆吧！自古以来，蜂蜜就是受肯定的天然养生、保健珍品，采收的蜂蜜可以发展养生事业，与传统农业相比，经济效益较高。正当台湾产业面临世界贸易冲击，传统产业纷纷转型，尤其面临外国蜂蜜的进口，以及市场上不纯蜂蜜的鱼目混珠，“靠天吃饭”的养蜂场经营不易。
“三奇养蜂园”算是异军突出的例子，养蜂的技术与世界同步，在品质及管理上都有相当高的标准，有台湾省养蜂协会的认证，所产的蜂蜜均送屏科大检验合格之外，这几年投入观光休闲产业，在熟客“呷好逗相报”下，生意越做越大，加上开放邮政划拨、宅配订购，每季生产蜂蜜、蜂王乳、花粉、蜂胶等产品供不应求。
有这种成果都是吴家辛苦耕耘的收获，脚踏实地的经营理念，童叟无欺更是家族永续经营的方针，尤其是每到采龙眼蜜和荔枝蜜的黄金时节，吴家夫妻都在采蜜，忙到打手机也找不到人。
吴昌富一家三代都是蜂蜜的爱用者，每天清晨，吴昌富和大他一岁的妻子吴招，就把蜂王乳、蜂蜜、花粉一起泡茶饮用，喝了这一杯特制的精力汤，两位年纪加起来160多岁的老人家，在田里、菜园里仍是一尾活龙。
吴家的媳妇吴林桂荣，则喜欢拿蜂蜜腌渍梅子、萝卜、橄榄等，成了餐桌上最佳的开胃菜，平常除了蜜茶，家人泡牛奶时也习惯加一匙蜂蜜。至于蜂蜜的好处，吴家一家人健康、又充满活力的笑容，铁定是自家产品最佳代言人。
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