【大纪元1月10日讯】(大纪元记者苏泰安嘉义报导)嘉义鱼市场在年关将近前对鱼货进行抽验，12月份检验报告中，总计抽验肉鱼、白鲳、白口、软只、中卷、鲂仔、沙肠、狗母、花枝、秋姑等10种鱼类共132件鱼货，检验结果均合乎标准，卫生安全无虞，希望市民安心食用。
嘉义鱼市场10日表示，市鱼市场鱼货在每天凌晨1、2点由各产地直接运销，以现场拍卖方式交易，平价供应消费者数十种新鲜卫生鱼品，绝对品质保证，不存在大陆有问题的鱼货。
嘉义鱼市场每日鱼类交易以养殖鱼类（虱目鱼、吴郭鱼、鲈鱼、鲫鱼）、沿海鱼类（黄花鱼、白昌鱼、白带鱼）、远洋鱼类（秋刀鱼）、大鱼鱼类（黑旗鱼、鲨鱼、鲔鱼、油鱼）等为最大宗，每天交易总重量5万多公斤，成交金额达300多万元。对于鱼品的控管，建设局表示，嘉义鱼市场设有检验室，每天都实施亚销酸盐、过氧化氢、萤光剂及硼砂含量的抽检，消费者可以安心购买食用。◇
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