【大纪元1月8日讯】(大纪元记者李撷璎嘉义报导)任教27年致力于花卉研究的嘉义大学校长沈再木，由于其对花卉园艺的研究与推广，使台湾花卉产业在地深耕，并进一促使台湾花卉跃进国际市场，让台湾花卉产业具有国际竞争力。另外，在教学上，将其所长传授学子，为台湾花卉园艺培育优秀人才，沈教授的种种杰出表现，日前让他荣获行政院农委会第21届全国优秀农业人员殊荣，可说是实至名归。
嘉大8日指出，获得全国优秀农业人员嘉大沈再木副校长，是一位致力于花卉园艺工作的幕后英雄。从民国69年2月至国立嘉义农专任教以来，即从事于花卉园艺之教学、研究与推广服务工作迄今，主要教授课程为花卉学、高级花卉学、兰花学、植物组织培养技术等；在研究领域上，早期着重于夜来香及观叶植物之品种改进及生理之研究，尤其有关夜来香育种、组织培养及花期调节之研究，除发表论文于研究期刊外，研究结果均具实用价值，为农民实际应用在种球生产及花期调节技术上。夜来香国内栽培仅‘单瓣’及‘重瓣’两品种，均为白色花，经多年育种研究，育成的各种优良性状，已选育出红、粉红、紫、白、黄等各种花色的单瓣及重瓣系，也选育出适合盆栽及花坛用之矮性系。
目前选育出的七个品系已经通过新品种命名及权利登记，为国内实施种苗法以来第一个由国内自行育种的花卉新品种。新品种夜来香已引起美国、日本、丹麦、荷兰花商的兴趣，沈教授亦已委请农委会农粮署办理技术转移，预期得标厂商会将此新品种夜来香行销欧、美、日等各地。
沈再木教授于10年前因缘际会专注于兰科植物的研究，国内兰花产业逐渐蓬勃发展，却也面临产业发展之瓶颈，如蝴蝶兰瓶苗生产品质不稳定、量产效率低，人工繁殖拖鞋兰植株无法取得CITES认证而出口等，因此专注于蝴蝶兰组织培养、分生量产技术之建立，并获农委会资助筹组花卉生物技术产业服务团，结合教授专家团队诊断辅导兰花种苗业者，迄今兰花组培业者，种苗生产效率及品质均大幅提升，对国内兰花产业有莫大之助益。而他个人亦参酌泰国有关人工繁殖拖鞋兰苗圃登记及出口认证制度，协助农委会订定“人工培植拖鞋兰登记及输出管理作业要点”。
自民国86年起，在农委会资助下，沈教授担任农委会花卉生技产业服务团团长4年，结合产、官、学界之教授专家计10余员，辅导全国花卉产业有关花卉组织培养及种苗生技产业工作，改进组织培养设备及作业流程、设施自动化及环控作业、提升花卉种苗品质与量产技术，并确认及辅导兰花产业，尤其是蝴蝶兰产业成为国内优势产品，迄今国内蝴蝶兰产业蓬勃发展，站稳世界“蝴蝶兰王国”之美誉。
民国94年又在农粮署资助下成立“兰花生物技术产业辅导团”，担任团长，结合教授专家继续辅导兰花产业，又在嘉大园艺技艺中心推动“兰花产业人才培训”计划，结合业界已具兰花栽培技术之专才，实施再训练计划，使学员理论与实际结合，有效提升国内兰花栽培及管理人才，颇受业界佳评。
近年来他的研究则专注于多花型蝴蝶兰品种选育及兰株长期贮运技术，目前实验室已拥有全台湾最多的多花型、矮性蝴蝶兰种源及新品系种。再则自美国允许台湾经认证之温室可输美带水草介质蝴蝶兰植株后，他也着手研究带介质蝴蝶兰植株长期贮运之温度及环境条件，目前研究结果为带介质植株在温度18-21℃，经30天贮运后，再于温室栽培，则可维持理想之苗株及开花品质。此项技术目前经业者实际海运贮运测试，亦得极为满意之结果。预期此项技术将推广为业者所采用，对蝴蝶兰产业，将有极大之助益。
嘉大沈再木副校长为台湾花卉产业之深耕，奉献心力，沈教授的付出，使他获奖让所有的嘉大人都倍感骄傲。◇
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