【大纪元11月8日报导】为物价波动把脉专题之七（中央社记者叶子纲云林县八日电）看天吃饭农业问题，年年上演，近来菜价纷争未平，菜到哪里去？农会及批发市场都认为，台风后遗症、季节转换等影响，造成供需失调；菜价又为何居高不下？供需失调、量少价高及受原物料上涨趋势等影响，而以菜价论有否菜虫的观点待修正，吁回归市场机制，公权力介入市场交易。
农产品价格问题，年年出现争议，今年因石油、原物料价格上涨，菜价更成焦点，严查哄抬物价、抓菜虫风声鹤唳，但是菜到哪里去了？还是没个答案，西螺镇农会总干事余赞宏说，柯罗莎台风肆虐，全台稻米、蔬菜叶面严重受损，供货量只到平常二到三成，这波菜价上涨，灾后供需失调、市场缺货是重要原因。
西螺农产品市场副理江礼源说，除了风灾原因，风灾降雨致土壤湿度高，部分蔬菜尚未种植，再者季节转换，农民犹豫种植短期蔬菜好或秋季蔬菜好，就在犹豫之间，加上近来石油、原物料价格上涨，菜价不免也受波及看涨，何况，蔬菜水伤，耗损率提高，货源短缺，量少价就高。
菜农表示，灾后政府要云林、彰化地区农民大量复耕短期蔬菜，一般短期蔬菜生产期平均十到二十天，等到蔬菜上市，量多价跌，现在复耕农民都在骂政府，中间商与农民都遭殃，农民看天吃饭已够辛苦，难道政府都不能拿出点办法，说爱农民、爱本土，就要让农民、农业、农村真正感受到。
菜农叫苦，批发商也叫苦，菜商说，蔬菜生产成本一公斤为例，农药、种子、肥料、犁田等约零点六元，采收价四元，装箱费一点二元，运费一点二元，运到台北批发成本最少要七元，耗损要由菜商自行承担，消费价要视蔬菜品质、重量而定，不能单以价格来看，如果批发市场出现残货，市场上自然出现低价蔬菜。
余赞宏大声疾呼为农民请命，菜价低于生产成本，生产过剩就地耕除，批发市场残货由政府补贴运回产地当有机肥，不让残货蔬菜或劣级品流入市面，政府订出产销及补贴机制，聘请专家研拟方案，大蒜、水果等农产有此机制，目前唯独蔬菜未建立，吁请政府重视处理，否则蔬菜问题永远无法解决。
江礼源并表示，消费市场普遍观点认为，产地价五十元卖价也要五十元，但卖价五十元到一百元之间是合理的，国家经济层次提高，通路费也会提高，这是进步现象，通路是服务业不能视为中间剥削，蔬菜自由交易机制下，不能以产地价到消费价的差距，来论是否有菜虫存在，或质疑其中有问题，菜虫问题不能一概而论。
江礼源强调，回归市场机制，由供需决定市场价格，公权力介入市场交易，健全管理及政府辅导，农民、通路商、消费者三赢，一昧质疑将造成解决问题的困扰，经济问题要用经济解决，不能用政治来解决，以免让蔬菜市场人员心惊胆跳，解决菜价问题，不要只站在消费者角度，应先考量农民可能受到的二次伤害。
