【大纪元6月6日讯】〔自由时报记者蔡智铭／中县报导〕台中县大甲镇生产的七叶胆受到中国以四分之一的低价竞争影响，销售量萎缩，农民苦撑不下去，决定不再种植，未来民众将很难再喝到高品质的大甲七叶胆茶。农会人员表示，政府应该正视中国农产品倾销的问题。
大甲农会辅导农民种植七叶胆，制成七叶胆茶，由于品质佳，成为大甲镇的特产之一；不少农民搭建温室种植，提升七叶胆的品质，农会出品的七叶胆茶，打出名号，也曾经获得全国食品金牌奖。
为了维护品质，农会只辅导产销班种植约二公顷，但高品质的七叶胆却不敌中国生产的劣质七叶胆倾销，今年大甲的七叶胆产量挂零，形同停产，只剩部分库存，卖完就没有了。
农民盼政府正视倾销问题
农民指出，近年来坊间出现许多七叶胆茶，打着台湾生产的名义，其实多来自中国，这些中国七叶胆茶一盒约二百到四百元，比大甲生产的七叶胆茶便宜一半，吸引不少消费者。
农民无奈地说，台湾加入世界贸易组织（ＷＴＯ），虽然在国际组织上占有一席之地，但缺乏完善的保护措施，让外国农产品破坏市场行情，政府应该多加重视。
七叶胆又名“五叶参”，属葫芦科，是一种药、食两用植物。味甘、无毒，由于具有与人参皂甘相同的成分，因此有“第二人参”的美誉。另外七叶胆也含有氨基酸、维生素、铁、钙和钾等微量元素，以及黄酮类、有机酸等成分，经常服用有助养颜美容，增强体力，过去因为台塑董事长王永庆待客时喜欢招待喝七叶胆茶而名噪一时、
农会人员表示，七叶胆茶虽然在台湾、中国及日本等地都有种植，但一般来说，七叶胆适合在稍冷而阳光照射时间不长的阳光充足地区生长，大甲种植的七叶胆都以温室种植，确保品质。
农会人员指出，七叶胆直接青采干燥，有比较重的腥味，一般中国进口的七叶胆茶多半属于这类。大甲生产的七叶胆茶采用的是日本进口的干燥机，采半青熟烘焙，兼具重烘焙及青采干燥的优点，最适合饮用。
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