【大纪元7月24日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县二十四日电）花莲智障协会暨美崙启能发展中心积极推动心智障碍孩童就业计划，透过行政院劳委会多元就业开发方案补助办理星侠儿露天咖啡坊，训练心智障碍孩童学习西点烘焙和烹煮咖啡等技能，从六月起营运至今状况不错，花莲市长蔡启塔不排除提供旧进丰营区协助设立咖啡坊。
花莲智障协会暨美崙启能发展中心老师吴季怡表示，星侠儿露天咖啡坊是透过劳委会多元就业方案经济型补助所办理的职场训练场所，教导心智障碍孩童从事西点烘焙和烹煮咖啡等技能，目前在花莲市立图书馆户外和东华大学校园各有一处据点。
吴季怡指出，星侠儿露天咖啡坊是专为心智障碍孩童打造的就业职业技能训练场所，从今年六月份营运至今状况良好，也深获好评，但因天候高温炎热，导致这些情况特殊的心智障碍孩童吃不消，令人相当不忍，美崙启能发展中心希望能为这些孩童，找到条件更好的训练环境。
美崙启能发展中心今天拜访花莲市长蔡启塔邀请参加活动时，蔡启塔获悉星侠儿露天咖啡坊的困扰后表示，将尽力协调在旧进丰营区内，为心智障碍孩童打造一个训练环境佳的星侠儿咖啡坊。
