彰化养猪场 验出禁药瘦肉精

【大纪元7月29日报导】(大纪元综合报导)继美国进口猪肉被验出含禁药“瘦肉精”之后，苗栗肉品市场的一批肉品，也被验出含有0.37ppb的“瘦肉精”。虽然含量远低于安全标准，但由于“瘦肉精”是公告禁药，卫生署将依食品卫生管理法，处罚彰化县埔盐乡的饲养业者3至15万元。此外，农委会防检局也表示，即日起将勒令业者停止出猪2个月，并将进一步追查提供瘦肉精给养猪户的业者。
　
卫生署7月底对全国各地的猪肉进行抽验，截至目前为止，已陆续收到39件检体，并完成其中29件的检验，结果其中一件被检出残留0.37ppb的“瘦肉精”。

据中央社报导，卫生署食品卫生处副处长谢定宏说，瘦肉精是公告禁药，虽然检出禁药的肉品只验出微量的0.37ppb瘦肉精，较联合国粮农组织及世界卫生组织的联合专家委员会规范的10ppb标准低，仍然违反规定。卫生署已要求地方卫生局销毁已上架肉品，依权责对供肉业者开出新台币3万到15万不等罚金。

用禁药养猪户 停出猪2个月

农委会防检局组长黄国青表示，经查问题肉品养猪场是一家只有7、8百头猪的小型养猪场，平均每2周出猪4、50头，全数运往苗栗肉品市场销售，防检局目前已对这养猪场实施为期2个月的“移动管制”，并要求地方权责单位对养猪场开出6千元到3万元不等罚金，待养猪场内的猪只都符合法令规定后，才准正常出猪。

他说，防检局去年不定期抽检国内的养猪场，在6千8百多头猪只中，没有瘦肉精残留的合格率达到99.19%，过去都是以猪体活体血液进行抽检，7月起合并采用准确度更高的毛发检验，加上卫生署抽检，相信会达到吓阻、把关效果，使民众食用安全更有保障。

立委批卫署转移焦点

亲民党立院党团干事长林惠官指出，卫生署尚未完整向民众说明，到底美国毒猪肉是否流入市面，却反而主动揭露市售本土猪肉有问题，卫生署分明转移焦点。他说，因进口冷冻猪肉售价比本土猪肉便宜，不少早餐店与速食店皆采用进口冷冻猪肉为食材。