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皮肤癌
【大纪元7月31日报导】（中央社华盛顿三十日法新电）美国科学家在一篇即将发表的论文中指出，经由无毛老鼠所进行的实验发现，喝咖啡与运动，可望使受太阳紫外线B照射被破坏的细胞自然凋亡，进一步避免皮肤癌。
新泽西路吉士大学的研究人员在这项探讨紫外线对于细胞凋亡影响的实验中发现，若给予老鼠含有咖啡因饮水，并让其运动，其自然死亡的细胞数量，为对照组老鼠的四倍，差距极为“显着”。
研究人员将老鼠分为四组：给予老鼠含咖啡因的饮水（相当于人类每天一至二杯咖啡的含量）；只让老鼠在转轮上跑；结合咖啡因饮水与运动；以及完全不喝咖啡因水也不运动的对照组。所有老鼠都接受紫外线照射。
经过比较发现，只喝咖啡因水的老鼠，因紫外线所导致的自发性细胞凋亡数目，较对照组高出百分之九十五；只做运动的老鼠则增加百分之一百二十；而两者都进行的则暴增将近百分之四百。
论文执笔者之一的康尼说：“各组在紫外线引发的细胞自发性凋亡－也就是不会成为皮肤癌细胞的过程－差距十分显着。”
不过他也表示，这项振奋人心的结果，有可能是因“某些共同作用而起…依然有待厘清”。至进一步了解为止，实验不太可能进入“下一个阶段…人体试验”。
美国国家癌症研究所指出，阳光照射导致的皮肤癌，为美国最普遍的癌症，每年案例增加一百多万起。
论文明天将刊登于美国科学院公报。
