【大纪元8月16日讯】(大纪元记者苏柏兴采访报导)台风过后，台南市受旺盛西南气流影响，从13日9时起降下豪大雨直至16日持续有雨，传统菜市场菜价大涨。农粮南区分署课员表示，传统市场因上游中盘商哄抬菜价，建议消费者可以前往大卖场选购促销蔬菜。消费者则表示，找菜市场路边的阿婆买菜较便宜。
台南崇德市场卖菜的黄先生说，台风来菜价涨是该涨，但是有一半是盘商哄抬，这种时机盘商赚的比平常多，因为只有平地蔬菜被水淹，进口蔬菜和山地蔬菜不受台风影响，菜价不应该一下子突然涨这么多。黄先生更指出，未来几天菜价还会涨更多，小白菜甚至可能从一台斤20、30元涨到一台斤60元，他更强调“中秋节以前，菜价不会便宜”。
台南崇义黄昏市场大头蔬菜行老板表示，梨山高丽菜一台斤46元、青花菜一粒30元、大白菜一粒30元、白萝卜一条30元、红罗卜一台斤16元、马铃薯一台斤28元、金针菇2包25元、红茄一条10元、玉米一只10元、菜瓜一条25元。对于台风后菜价涨，他说“可以吃没有涨价的豆芽菜，一包10元”。
行政院农粮南区分署粮食储运课员表示，台风过后蔬菜中盘商大多会哄抬菜价，造成传统菜市场的菜价大幅上涨，而消费者在预期心理的作用下，认为未来菜价会涨更多，往往会买蔬菜回家冰存，所以是“一个愿打一个愿挨”。该课员指出，聪明的省钱方法是到大卖场购买蔬菜，因为大卖场往往和产地农民运销班契约农作，订购的蔬菜量大，价格能维持一定水平，不会上涨太多。
台南大润发业务经理何欣蓓表示，因应中元节到来，大润发促销DM叶菜类的价格一把9块钱。即使台风来，菜价大幅上扬，为履行对大众的承诺，大润发维持叶菜类一把9块钱的价格。她强调，卖场因为和西螺产地有合作关系，除了较远影响新鲜度外，卖场蔬菜价格会较传统菜市场便宜。另外，台风过后何欣蓓也建议消费者可以选择价格不变的菇菌类及微幅上涨一颗七元的国产马铃薯。
台南家乐福林蔬果课长表示，台风过后，蔬菜厂商的报价都大幅提高，但为履行对大众承诺（DM宣传），维持高丽菜一颗39元。另外，他建议消费者选择不太涨的根茎类蔬菜。
常在菜市场比价的苏太太表示，要找菜市场路边推车卖菜的阿婆买菜，因为阿婆都是自己种菜自己卖，种的菜少照顾周到不受台风影响，价钱也不会涨很多。
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