【大纪元8月25日报导】（中央社记者卞金峰台北县二十五日电）一年一度的金山甘薯节今天在北县金山朝天宫前广场开幕，现场有亲子焢窑、挖地瓜等活动，及农特产品大街等着民众来体验。台北县长周锡玮、金山乡长许春财及县议员廖正良等人共同主持“封窑”与“开窑”仪式，宣告活动正式开跑。
周锡玮表示，县府除了持续推广金山甘薯，也会推销金山芋头，让全国的乡亲想到全台最好吃的“芋仔蕃仔”，就想是金山的尚赞，未来会将观光结合农特产，把金山的好山好水推到国际。
乡长许春财说，红心甘薯从过去一斤十元的价格到现在一斤介于三十五至四十元间，这都是县府与农民们辛苦推广的成绩，更是全国的乡亲对金山的支持，今年希望全国的乡亲朋友们继续来金山吃甘薯，体验金山在地的文化。
周锡玮今天特别化作最佳推销员，一手拿着金山甘薯，一边解说金山甘薯的特色，因此现场的民众见到周锡玮分送热腾腾、香喷喷的甘薯，都迫不及待的向他索取。
金山乡农会还规划一日游的套装行程，内容包括探索光武坑道、狮头山赏景及生态解说、甘薯风味餐、甘薯加工DIY等系列活动。
