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【大纪元9月21日讯】〔自由时报记者洪美秀／竹市报导〕新竹市米粉扛丸节周六、周日由米粉节打头阵，现场将挑战制作两万五千公分长米粉的世界纪录，并有米粉妹创意造型比赛和竹堑公主比赛，会场备有可停两百部车的停车场，请民众依指示停车。
市长林政则表示，米粉扛丸是新竹市的传统产业，也是重要的文化特色，竹堑公主、米粉妹及扛丸宝宝更已经成为这项活动的最佳代言人，今年的活动精彩热闹，欢迎大家踊跃来新竹市品尝正港的新竹味。
新竹市米粉商业同业公会理事长蔡胜兴表示，今年米粉节主要活动场地仍是在成功路与延平路的米粉寮举行，主要场地从成功路五百号到六百五十号，廿1日上午八时到廿3日晚间九时封路，进行交通管制，民众可依指示前往延平路的大型停车场停车，或在新竹火车站搭十一号甲公车，在南势站下车，步行一分钟即可到达会场。
蔡胜兴表示，新竹米粉风靡全台已二百余年，并外销东南亚地区，全盛期有一百廿余家业者，周末的米粉节活动将挑战世界最长米粉两万五千公分，会中也会邀请贵宾为“米粉的故乡”揭碑。
两天的活动内容除有贵宾炒米粉比赛、外籍友人舞蹈表演、社区儿童表演之外，还有新品米粉全新登场、竹堑公主选拔、亲子写生彩绘比赛、阳光街舞大赛、米粉妹创意造型比赛、南势里米粉寮里民联欢晚会及晒米粉景观产业文化导览等活动。
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