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高餐与高市原民会合作训练原住民考餐饮证照

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【大纪元9月6日报导】(中央社记者程启峰高雄六日电)为提升原住民职场技能,高雄市政府原住民委员会与国立高雄餐旅学院推广进修部签署合作备忘录,将免费培训原住民考取餐饮证照,帮助原住民学得一技之长,创业或就业更容易。

市府原住民事务委员会主委俄邓‧殷艾表示,人力市场竞争大,原住民该如何立足是原民会长期着手努力推动的目标,这项推广原住民餐饮证照制度,可让原住民朋友不花钱就可有优秀的师资强化其技能水准,有效帮助原住民成为“证照”达人。

俄邓‧殷艾说,话说“给他鱼吃、不如教他钓鱼”,他在任市议员时就特别针对原住民就业议题而努力,现在当上主委,更应开始思考该怎样做,才能真正帮原住民培养就业或创业的基本技能,然而,他发现,优秀师资是原住民缺乏的,因此决定由政府出资,委托高餐学院师资,训练原住民考取证照,成为专业且专门的人才。

高餐学院推广进修部专案经理蔡丽卿强调,媒体报导立院审议的离岛建设条例“博弈条款”修正案,让博弈题材发烧,餐饮观光产业势必将跟着大幅起飞,因此首期推出“高雄市原住民中餐丙级证照职业训练班”,希望让原住民朋友轻而易举成为证照一族,在观光餐饮起飞时刻顺利卡位。

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